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Como os EUA acabaram com armazéns cheios de 'queijo do governo'

Como os EUA acabaram com armazéns cheios de 'queijo do governo'



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Se você já provou o que é conhecido como "queijo do governo", não vai esquecer tão cedo. Seu sabor foi descrito como algo entre Velveeta e queijo americano e cheirava a humilhação ou gratidão pelas pessoas que não podiam deixar de comê-lo. Sua cor, um laranja claro, era atraente. E veio em pilhas icônicas de blocos de cinco libras que deixaram imediatamente claro que não era seu cheddar ou camembert padrão.

O queijo, distribuído por um programa federal durante um período de produção de leite volátil na recessão dos anos 1980, é um ícone até hoje, formando memórias carregadas entre aqueles que tiveram que comê-lo e aqueles que nunca experimentaram.

A história cafona começou em 1949, quando o Ato Agrícola de 1949 deu à Commodity Credit Corporation, uma empresa estatal dedicada a estabilizar a renda das fazendas, a autoridade para comprar laticínios, como queijo, dos fazendeiros. O CCC existe desde a Grande Depressão, quando foi criado como parte da tentativa do New Deal de estabilizar os preços e ajudar os agricultores.

Durante a década de 1970, enquanto os americanos sentavam-se em longas filas de gás e observavam o afundamento da economia, eles enfrentaram outra crise: uma escassez sem precedentes de produtos lácteos. Em 1973, os preços dos laticínios dispararam 30%, à medida que o preço de outros alimentos inflou. Quando o governo tentou intervir, os preços caíram tanto que a indústria de laticínios empacou. Então, em 1977, sob o presidente Jimmy Carter, o governo estabeleceu uma nova política de subsídios que despejou US $ 2 bilhões na indústria de laticínios em apenas quatro anos.

De repente, os produtores de leite que estavam sofrendo ficaram cheios de dinheiro - e produzindo o máximo de leite que podiam para aproveitar o apoio do governo. O governo comprou o leite que os produtores de leite não podiam vender e começou a processá-lo em queijo, manteiga e leite em pó desidratado. À medida que os produtores de leite produziam mais e mais leite, os estoques aumentavam. Como observa o antropólogo Bradley N. Jones, o estoque chegou a mais de 500 milhões de libras, armazenado em centenas de depósitos em 35 estados.

O enorme suprimento era um problema, mas havia outro problema: o governo não tinha ideia do que fazer com todo aquele queijo. “Provavelmente, a coisa mais barata e prática a fazer seria jogá-lo no oceano”, disse um funcionário do USDA ao Washington Post em 1981. Também houve confusão sobre quanto tempo o queijo americano processado - projetado para ser armazenado por longos períodos de tempo - realmente durava.

Enquanto os funcionários se debatiam nos bastidores para descobrir como lidar com o queijo, o enigma cafona se tornou público quando o secretário da Agricultura, John R. Block apareceu em um evento na Casa Branca com um bloco de cinco libras de queijo verde e mofado e o mostrou para a imprensa. “Temos 60 milhões deles que o governo possui”, disse ele. “Está mofado, está se deteriorando ... não podemos encontrar um mercado para isso, não podemos vendê-lo e estamos tentando doar um pouco.”

Quando o público ficou sabendo da existência de todo aquele queijo excedente, começou a criticar duramente o presidente Ronald Reagan. Ele havia sido eleito em parte por alardear estereótipos imprecisos de "rainhas do bem-estar" e pessoas pobres que manipulavam o sistema e, no início de 1981, havia prometido reduzir o programa federal de vale-refeição. Havia americanos famintos que ainda sofriam com os efeitos colaterais da recessão. Por que não dar o queijo a eles?

Em dezembro de 1981, Reagan cedeu. “Em um momento em que as famílias americanas estão sob crescente pressão financeira, seu governo não pode ficar sentado assistindo milhões de libras de alimentos virando lixo”, disse ele em um discurso público. Como resultado, disse ele, ele libertou 30 milhões de libras de queijo do estoque do país. Ele criou o Programa de Assistência Alimentar de Emergência Temporária, que passou a distribuir os blocos de queijo fundido para idosos, pessoas de baixa renda e entidades que os atendiam.

Agora conhecido como “queijo do governo”, o queijo com cheiro pungente (e, de acordo com Jones, muitas vezes mofado) foi finalmente distribuído na ordem de 300 milhões de libras. O queijo ficou associado a tempos difíceis. Enquanto alguns ficaram gratos, escrevem os historiadores Kristen Lucas e Patrice M. Buzzanel, outros odiavam as maneiras como o queijo anunciava seu status socioeconômico.

Hoje, algumas pessoas se lembram do queijo com carinho. A escritora de alimentos Tracey Lynn Lloyd lembra como sua textura estranha o tornava bom apenas para macarrão com queijo ou sanduíches de queijo grelhado. “Se alguém me fizesse um queijo grelhado com queijo do governo hoje, provavelmente não conseguiria comer - seria muito salgado para o meu gosto atual”, escreve ela. "Mas eu ainda daria uma mordida, apenas pelas memórias."

O governo finalmente saiu do mercado de queijos na década de 1990, quando os preços dos laticínios se acalmaram mais uma vez. Décadas mais tarde, o CCC, a empresa estatal que tornou o queijo governamental possível, voltou a ser notícia quando a administração Trump anunciou que forneceria grandes subsídios para compensar o impacto de sua guerra comercial com a China, Canadá e União Europeia.

LEIA MAIS: Década de 1980


Como os EUA acabaram com armazéns cheios de 'queijo do governo' - HISTÓRIA

Lynne Olver criou a Food Timeline em 1999 (consulte "sobre este site" abaixo). Em 2020, as Bibliotecas da Virginia Tech University e a Faculdade de Artes Liberais e Ciências Humanas (CLAHS) colaboraram em um plano para oferecer a Virginia Tech como um novo lar para a coleção física de livros e recursos da web. Estamos começando a planejar algum desenvolvimento futuro no site, mas enquanto isso, temos algumas informações para compartilhar:

  • A coleção de livros de Lynne Olver está se juntando aos mais de 5.000 volumes que as Coleções Especiais e Arquivos Universitários da Virginia Tech (SCUA) têm relacionados à história de alimentos e bebidas. Agora temos mais de 7.500 livros e 125 manuscritos sobre aspectos de culinária, comida, bebida e história agrícola!
  • Temos um novo endereço de e-mail para Food Timeline ([email protected]). Se você quiser saber mais sobre esta coleção ou nossos outros materiais, estiver interessado em colaborar ou precisar de ajuda de referência, você pode nos encontrar lá. (Ainda estamos verificando o e-mail existente, mas vamos eliminá-lo gradualmente.)
  • Lynne Olver ofereceu serviço de referência por anos. A SCUA já faz referência virtual e presencial como parte de nossa missão e serviços, e estamos felizes em tentar ajudá-lo com suas dúvidas agora! No momento (no semestre da primavera de 2021) ainda estamos abertos com operações e pessoal limitados, agradecemos sua paciência enquanto aumentamos este serviço (trocadilho de alho pretendido?). Se você é local e deseja nos visitar, estamos abertos para agendamento.
  • A coleção de livros de Olver está sendo catalogada, portanto, não está imediatamente disponível para uso. Compartilharemos mais informações à medida que o esforço progride. Se você é local ou deseja visitar a Virginia Tech especificamente para trabalhar com esses materiais, entre em contato primeiro para que possamos discutir as opções. Caso contrário, estamos abertos com hora marcada para trabalhar com nossos outros materiais de história de alimentos e bebidas.
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A Food Timeline foi criada e mantida exclusivamente por Lynne Olver (1958-2015, seu obituário), bibliotecária de referência com uma paixão pela história da comida. Sobre isso, ela disse originalmente: "As informações são verificadas em relação às ferramentas de referência padrão para fins de precisão. Todas as fontes são citadas para fins de pesquisa. Como acontece com a maioria dos tópicos históricos, existem algumas histórias conflitantes no campo da história dos alimentos. Fazemos o nosso melhor para selecionar e apresentar as informações com o suporte mais documentado Heritage Radio entrevista o editor Food Timeline (2013).

As receitas apresentadas em nosso site são selecionados de uma variedade de fontes, incluindo livros de culinária antigos, jornais, revistas, parques históricos nacionais, agências governamentais, universidades, organizações culturais, historiadores da culinária e sites de empresas / restaurantes. Não os cozinhamos em nossas próprias cozinhas e não podemos garantir os resultados nas suas. Se você tiver alguma dúvida sobre os ingredientes, instruções ou segurança dessas receitas, encaminhe-as diretamente para o webmaster do site que hospeda essa receita. Receitas de documentos primários são vinculadas apenas para fins históricos. Se você planeja cozinhar um desses, eles precisam ser examinado com muito cuidado para práticas inseguras (como comer ovos crus). "

Sobre direitos autorais
Food Timeline fornece citações completas de todos os materiais citados no site. Os direitos autorais pertencem a esses autores, editores e herdeiros. O U.S. Copyright Office oferece informações sobre a determinação de proprietários e a obtenção de permissão. A maioria dos países, e a União Europeia, têm organizações separadas de direitos autorais (de propriedade intelectual). Texto não citado a fontes externas é copyright Lynne Olver, editora, The Food Timeline.

A biblioteca FoodTimeline possuía mais de 2300 livros, centenas de brochuras de empresas alimentícias dos EUA do século 20 e dezenas de revistas vintage (Boa arrumação, Cozinha americana, Ladies Home Journal & c.)


42b. Muckrakers


Upton Sinclair publicado A selva em 1905 para expor os abusos trabalhistas na indústria de frigoríficos. Mas era a comida, não o trabalho, que mais preocupava o público. As horríveis descrições de Sinclair da indústria levaram à aprovação da Lei de Alimentos e Medicamentos Puros e da Lei de Inspeção de Carne, não à legislação trabalhista.

A caneta às vezes é mais poderosa do que a espada.

Pode ser um clichê & eacute, mas era muito verdadeiro para os jornalistas da virada do século. A revolução da impressão permitiu que as publicações aumentassem dramaticamente suas assinaturas. O que apareceu impresso agora era mais poderoso do que nunca. Escrever para o Congresso na esperança de corrigir os abusos era lento e geralmente não produzia resultados. Publicar uma série de artigos teve um impacto muito mais imediato. Chamados coletivamente de muckrakers, um bravo quadro de repórteres expôs injustiças tão graves que fizeram o sangue do americano médio gelar.

Steffens enfrenta a corrupção

O primeiro a atacar foi Lincoln Steffens. Em 1902, ele publicou um artigo em McClure's revista chamada "Tweed Days in St. Louis". Steffens expôs como as autoridades municipais trabalharam em parceria com as grandes empresas para manter o poder e, ao mesmo tempo, corromper o tesouro público.

Mais e mais artigos se seguiram, e logo Steffens publicou a coleção como um livro intitulado The Shame of the Cities. Logo o clamor público exigiu reforma do governo municipal e deu força às idéias progressistas de uma comissão municipal ou sistema de gestão municipal.

Tarbell vs. Óleo Padrão

Ida Tarbell atacou em seguida. Um mês depois que Lincoln Steffens lançou seu ataque à política urbana, Tarbell começou McClure's série intitulada "História da Standard Oil Company." Ela delineou e documentou as práticas de negócios cruéis por trás da ascensão meteórica de John Rockefeller. Os motivos de Tarbell também podem ter sido pessoais: seu próprio pai havia sido expulso do mercado por Rockefeller.


John Spargo's 1906 O grito amargo das crianças expôs as dificuldades sofridas por crianças trabalhadoras, como esses mineiros de carvão. “Da posição apertada [os meninos] têm que assumir”, escreveu Spargo, “a maioria deles se torna mais ou menos deformada e com as costas curvadas como velhos”.

Assim que outras publicações viram o quão lucrativas essas exposições haviam sido, elas cortejaram seus próprios criminosos. Em 1905, Thomas Lawson trouxe à luz o funcionamento interno do mercado de ações em Frenzied Finance. John Spargo desenterrou os horrores do trabalho infantil em The Bitter Cry of the Children em 1906. Naquele mesmo ano, David Phillips vinculou 75 senadores a interesses de grandes empresas em A traição do Senado. Em 1907, William Hard veio a público com acidentes industriais na indústria do aço nas bolhas de Making Steel e Killing Men. Ray Stannard Baker revelou a opressão dos negros do sul em Seguir a Linha da Cor em 1908.

The Meatpacking Jungle

Talvez nenhum denunciador tenha causado tanto rebuliço quanto Upton Sinclair. Socialista confesso, Sinclair esperava ilustrar os horríveis efeitos do capitalismo sobre os trabalhadores da indústria frigorífica de Chicago. Seu relato de gelar os ossos, A selva , trabalhadores detalhados sacrificando seus dedos e unhas trabalhando com ácido, perdendo membros, pegando doenças e labutando por longas horas em condições frias e apertadas. Ele esperava que o clamor público fosse tão violento que as reformas ocorressem em breve.

O clamor que ecoou por toda a América não foi, no entanto, uma resposta à situação dos trabalhadores. A Sinclair também descobriu o conteúdo dos produtos vendidos ao público em geral. Carne estragada foi coberta com produtos químicos para esconder o cheiro. Pele, cabelo, estômago, orelhas e nariz foram triturados e embalados como queijo para a cabeça. Os ratos escalaram a carne do armazém, deixando pilhas de excremento para trás.

Sinclair disse que mirou no coração da América e, em vez disso, acertou seu estômago. Até mesmo o presidente Roosevelt, que cunhou o termo irrisório "muckraker", foi impelido a agir. Em poucos meses, o Congresso aprovou a Pure Food and Drug Act e a Meat Inspection Act para conter esses abusos repugnantes.


Por dentro de um armazém governamental secreto preparado para catástrofes de saúde

Pilhas de caixas contendo suprimentos essenciais estendem-se quase até onde a vista alcança neste armazém de Estoque Estratégico Nacional.

Quando Greg Burel diz às pessoas que está encarregado de alguns depósitos secretos do governo, muitas vezes é questionado se eles são como aquele no final de caçadores da Arca Perdida, onde a Arca da Aliança é embalada em uma caixa e escondida para sempre.

"Bem, não, na verdade não", diz Burel, diretor de um programa chamado Estoque Estratégico Nacional nos Centros de Controle e Prevenção de Doenças.

Milhares de vidas podem algum dia depender desse estoque, que contém todos os tipos de suprimentos médicos de que as autoridades precisariam na sequência de um ataque terrorista com uma arma química, biológica ou nuclear.

A localização desses armazéns é secreta. Quantos são é segredo. (Embora um ex-funcionário do governo tenha dito recentemente em uma reunião pública que são seis.) E exatamente o que há neles é segredo.

“Se todos sabem exatamente o que temos, então você sabe exatamente o que pode fazer conosco que não podemos consertar”, diz Burel. "E nós simplesmente não queremos que isso aconteça."

O que ele revelará é quanto vale o estoque: "Atualmente avaliamos o estoque em pouco mais de US $ 7 bilhões."

Mas alguns especialistas em saúde pública se preocupam com a forma como tudo isso seria realmente implantado em uma emergência.

"O warehouse está bem em termos de gerenciamento de coisas lá. O que entra no warehouse e para onde vai depois do warehouse, e com que rapidez vai para as pessoas, é onde temos dúvidas", disse o Dr. Irwin Redlener , diretor do Centro Nacional de Preparação para Desastres da Universidade de Columbia.

Recentemente, pedi para dar uma olhada em um dos depósitos e fiquei surpreso quando a resposta foi sim. Disseram-me que fui o primeiro repórter a visitar um depósito de estoque.

Bob Delaney moveu uma série de máscaras cirúrgicas em Utah em 2009. Como em outros estados, Utah recebeu suprimentos do Strategic National Stockpile para se preparar para uma pandemia de gripe. Francisco Kjolseth / The Salt Lake Tribune / AP ocultar legenda

Bob Delaney moveu uma série de máscaras cirúrgicas em Utah em 2009. Como em outros estados, Utah recebeu suprimentos do Strategic National Stockpile para se preparar para uma pandemia de gripe.

Francisco Kjolseth / The Salt Lake Tribune / AP

Já que tive que assinar um acordo de confidencialidade, não posso descrever o exterior. Mas o interior é enorme.

“Se você imaginar, digamos, um Super Walmart e colocar dois deles lado a lado e remover todo o teto rebaixado, esse é o mesmo tipo de espaço que ocuparíamos em um desses locais de armazenamento”, diz Burel.

Uma grande bandeira americana pende do teto, e prateleiras cheias de coisas são tão altas que olhar para cima me deixa tonto.

“Temos a capacidade, se algo de ruim acontecer, de intervir de maneira positiva, mas nunca mais queremos ter que fazer isso. Portanto, é um lugar meio estranho”, diz Burel. "Mas seríamos tolos se não nos preparássemos para os eventos que prevíamos que aconteceriam."

O Strategic National Stockpile teve seu início em 1999, com um orçamento de cerca de US $ 50 milhões. Desde então, embora os detalhes não sejam públicos, está claro que ele acumulou uma incrível variedade de contramedidas contra possíveis ameaças à segurança.

O inventário inclui milhões de doses de vacinas contra agentes de bioterrorismo como varíola, antivirais em caso de uma pandemia de gripe mortal, medicamentos usados ​​para tratar doenças causadas pela radiação e queimaduras, antídotos de agentes químicos, suprimentos para tratamento de feridas, fluidos intravenosos e antibióticos.

Percebo que uma seção do armazém está fechada e trancada. Shirley Mabry, a chefe de logística do estoque, diz que é para remédios como analgésicos que podem ser viciantes, "para que não haja furto desses itens".

Enquanto caminhamos, ouço um zumbido alto. É um freezer gigante cheio de produtos que precisam ser mantidos resfriados.

Do lado de fora, há fileiras e mais fileiras de ventiladores que podem manter a respiração de pessoas doentes ou feridas. Mabry explica que eles são mantidos em constante estado de prontidão. “Se você olhar para o lado, verá que há tomadas elétricas para que possam ser recarregadas uma vez por mês”, diz ela. Não apenas isso - os ventiladores são enviados para manutenção anual.

Na verdade, tudo aqui deve ser inventariado uma vez por ano e as datas de vencimento devem ser verificadas. Apenas cuidar desse vasto estoque custa muito - o orçamento do programa de estoque é de mais de meio bilhão de dólares por ano.

E descobrir o que comprar e colocar no estoque não é uma tarefa fácil. O governo primeiro tem que decidir quais ameaças são realistas e então decidir o que pode ser feito para se preparar.“É aí que temos uma burocracia enorme e complexa tentando resolver isso”, diz Redlener.

O processo atende pelo acrônimo desajeitado PHEMCE e envolve agências do Departamento de Defesa à Food and Drug Administration. Eles estão procurando adquirir ou desenvolver produtos que possam enfrentar as ameaças.

"Muito trabalho de base é feito para identificar qual é o tamanho, o escopo, as necessidades especiais e quais contramedidas médicas existem ou precisam ser feitas", disse George Korch, consultor sênior da secretária assistente para preparação e resposta no Departamento de Saúde e Serviços Humanos. "Isso então direciona o resto do processo de pesquisa, desenvolvimento, compras, estocagem etc."

Muitas vezes há debate, diz ele, mas no final do dia eles têm que chegar a um consenso e seguir em frente.

"Poderíamos começar a estocar antiveneno de cobra se realmente quiséssemos, mas deveríamos?" diz Rocco Casagrande, que dirige uma empresa de consultoria chamada Gryphon Scientific.

O governo contratou recentemente a Gryphon para fazer uma análise de quão bem o estoque estava posicionado para responder a uma série de cenários com base em informações de inteligência. “Os estudos que foram feitos antes foram todos pontuais. Todos eles observaram um único tipo de ataque por vez, ou um único tipo de arma de destruição em massa”, diz Casagrande. "Eles não analisaram todas as ameaças para tomar decisões sobre se você deveria comprar A ou B."

Os resultados não podem ser discutidos publicamente, diz Casagrande, mas "uma coisa que podemos dizer é que em meio à variedade de ameaças que examinamos, o Estoque Estratégico Nacional possui a quantidade adequada de materiais e, em geral, o tipo certo de coisa."

O problema é que, cada vez mais, os novos medicamentos escolhidos para o estoque têm algumas limitações reais.

"Esses medicamentos geralmente são novos, muito poderosos, empolgantes e úteis, mas também são muito caros e expiram depois de alguns anos", disse a Dra. Tara O'Toole, ex-oficial de segurança interna que agora está na In-Q- Tel, uma organização sem fins lucrativos que ajuda a trazer inovação tecnológica para a comunidade de inteligência dos Estados Unidos.

O'Toole preside um comitê formado recentemente nas Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina, que o governo pediu para estudar o programa de armazenamento e oferecer conselhos. Ela diz que à medida que o estoque do estoque aumenta e aumenta, o orçamento para manter esse estoque permanece estável.

“Este é um plano insustentável”, diz ela. "E não achamos que haja dinheiro suficiente para fazer o que o estoque diz que já deve ser feito."

Isso porque retirar as coisas do estoque para as pessoas que precisam é um grande desafio. Imagine se houver um grande ataque de antraz e houver apenas 48 horas para levar antibióticos profiláticos para mais de um milhão de pessoas.

“Não vai ser fácil nem simples colocar remédios nas mãos de todos que os desejam”, diz O'Toole.

De volta ao armazém, Mabry e Burel me mostram todas as maneiras que eles estão configurados para agilizar a entrega. Por exemplo, uma das primeiras coisas que você vê ao entrar no depósito são as filas de 130 contêineres de remessa. “Este é o pacote push de 12 horas, aproximadamente 50 toneladas de material”, diz Mabry.

Essa coleção de coisas pode ajudar após uma série de desastres e foi projetada para ser entregue em uma cidade ou vilarejo em questão de horas. Mabry me mostra como o lado de fora de cada recipiente tem uma bolsa. “Isso contém as informações de que qualquer pessoa precisaria se recebesse, para que pudessem identificar facilmente o que há nisso”, explica ela.

As pessoas que receberiam esse contêiner - ou qualquer outra coisa do estoque - são funcionários da saúde pública estadual e municipal. São eles que precisam descobrir como colocar os comprimidos na boca e as injeções nos braços.

Mas as autoridades locais de saúde pública tiveram cortes no orçamento e estão drasticamente subfinanciado, diz Paul Petersen, diretor de preparação para emergências do Tennessee.

"Muitas jurisdições nos Estados Unidos têm menos funcionários e menos recursos disponíveis para aumentar em eventos de grande escala", diz Petersen. "Quero dizer, isso é um risco."

Embora tenham planos para emergências e listas de voluntários, ele diz, "eles são voluntários. E não é garantido que apareçam nos momentos de necessidade".

Repetidamente, ouvi preocupações sobre essa parte do sistema de armazenamento.

"Diminuímos drasticamente o nível de recursos estaduais de saúde pública na última década. Perdemos 50.000 funcionários de saúde estaduais e locais. Isso é um grande sucesso", disse O'Toole, que deseja que os funcionários locais recebam mais dinheiro para coisas como exercícios de emergência. "A noção de que tudo vai ser de cima para baixo, que os federais estão no comando e os federais vão entregar, está errada."

Ela também gostaria de ver mais interesse do Congresso em tudo isso - porque é uma questão de segurança nacional. "Estes serão dias de vida ou morte para a América, caso eles venham sobre nós", destaca O'Toole.


Como as pessoas estão lutando pela mudança

As ramificações ambientais e sociais das exportações de plástico da América são chocantes até mesmo para os que atuam no setor. Bob Wenzlau é considerado um dos fundadores do sistema de reciclagem da calçada dos EUA, tendo ajudado a lançar o programa em Palo Alto, Califórnia, em 1976.

A reciclagem junto ao meio-fio “começou com uma intenção muito boa de que eu costumava ficar tão orgulhoso”, disse Wenzlau. Agora, depois de saber dos efeitos que as exportações do país estão tendo no exterior, ele disse: "meu coração dói porque o sistema está causando danos".

Wenzlau recentemente convenceu o conselho municipal de Palo Alto a aprovar uma medida exigindo que os recicladores da cidade relatem as consequências sociais e ambientais de qualquer reciclagem que vá para países estrangeiros.

Mesmo em San Francisco, há muito aclamado pela alta porcentagem de lixo que é capaz de reciclar, o chefe do provedor de tratamento de lixo da cidade disse que o sistema está falhando.

“O simples fato é que há muito plástico - e muitos tipos diferentes de plásticos - sendo produzidos e existem poucos, se houver, mercados finais viáveis ​​para o material”, Michael J Sangiacomo da Recology escreveu recentemente em um op- ed.

Um estudo divulgado nesta primavera pelo grupo ambientalista Gaia documentou o impacto das exportações de plásticos dos EUA nos países que os recebem.

“O impacto da mudança no comércio de plástico para os países do sudeste asiático tem sido impressionante - suprimentos de água contaminados, morte de safras, doenças respiratórias devido à exposição à queima de plástico e o aumento do crime organizado abundam nas áreas mais expostas à inundação de novos importações ”, constatou o relatório.

“Esses países e seus povos estão arcando com os custos econômicos, sociais e ambientais dessa poluição, possivelmente para as próximas gerações.”

Para muitos especialistas, o exemplo mais assustador de como uma indústria de reciclagem descontrolada pode dominar um país é a Malásia. Imediatamente após a proibição da China, ele se tornou o destino preferido do plástico americano e ainda está pagando o preço.

Nos primeiros 10 meses de 2018, os EUA exportaram 192.000 toneladas métricas de resíduos de plástico para a Malásia para reciclagem. Algumas das fábricas tinham licenças para processar resíduos estrangeiros. Alguns só tinham licenças para lidar com resíduos de plástico da Malásia, mas processavam secretamente resíduos estrangeiros. Freqüentemente, esse “processamento” na verdade significava queimar plástico ilegalmente, com a fumaça tóxica inalada por malaios que vivem perto de fábricas e lixões sem licença.

Recipientes cheios de resíduos plásticos são vistos antes de serem enviados de volta aos seus países de origem em Port Klang, na Malásia. Fotografia: Mohd Rasfan / AFP / Getty Images

Em outubro, o governo da Malásia anunciou planos para parar imediatamente a emissão de novas licenças para a importação de resíduos de plástico e encerrar todas as importações de resíduos de plástico dentro de três anos. Mesmo assim, milhares de toneladas de plástico lixo permanecem amontoados na paisagem, deixados para trás por operações comerciais inescrupulosas.

Nos arredores de Jenjarom, uma cidade no distrito de Kuala Langat, onde as autoridades locais fecharam 34 fábricas ilegais em julho passado, um administrador de terras lutou para se livrar de pilhas de plástico de 3 metros de altura deixadas sob um teto ondulado por importadores ilegais de estrangeiros desperdício. Perto dali, um enorme campo de plástico estrangeiro havia sido abandonado pelos ex-locatários: proprietários de fábricas ilegais chineses, que partiram sem avisar após a repressão.

E a importação ilegal de resíduos dos EUA continua. Segundo relatos do ministro do meio ambiente Yeo Bee Yin à imprensa local, muitos embarcadores simplesmente alteram os códigos na documentação de seus contêineres de carga para dar a impressão de que estão enviando plástico virgem, que não é regulamentado, em vez da mesma velha reciclagem sucatear.

CK Lee, advogado e ativista, com resíduos plásticos queimados em Kuala Langat. Fotografia: Jamie Fullerton / The Guardian

A chegada contínua de plásticos estrangeiros não é surpresa para Pang Song Lim, um engenheiro civil de 44 anos que mora em Sungai Petani, uma cidade de meio milhão de habitantes no estado de Kedah, no noroeste. As autoridades dizem que pode haver 20 fábricas ilegais de processamento de plástico lá. Todas as noites ao pôr do sol, Lim prepara sua casa e seu nariz para o ataque da queima de lixo plástico estranho nas proximidades. A fumaça suja envolve casas e uma escola local.

“Normalmente passa das oito horas”, disse Lim. “Plástico queimado ... ácido ... machuca meu peito. Tento selar minhas janelas e bloquear sob a porta com carpete. ”

“Você acorda à meia-noite por causa do cheiro”, disse Christina Lai, uma ativista da Sungai Petani. “Um dia esta terra será ocupada pelo lixo e não pelos humanos.”

Repórter principal: Erin McCormick (Oakland, Califórnia e Monterrey, México)

Repórteres: Bennett Murray (Hanói, Vietnã), Leonie Kijewski (Phnom Penh, Camboja), Carmela Fonbuena (Manila, Filipinas), Gökçe Saraçoğlu (Istambul, Turquia), Jamie Fullerton (Jenjarom e Sungai Petani, Malásia), Febriana Firdaus (Jacarta) , Indonésia), Kimberley Brown (Quito, Equador), Kwasi Gyamfi Asiedu (Acra, Gana), Redwan Ahmed (Dhaka, Bangladesh).


Na época em que Rhodes morreu em 1902, a De Beers controlava 90% da produção e distribuição de diamantes brutos do mundo & # x27s, mas foi Ernest Oppenheimer quem tornou a empresa um império

Oppenheimer, um produtor de diamantes rival com sua própria produtora (Anglo American Corporation, que reaparecerá mais tarde na história), basicamente comprou sua entrada no conselho de administração ao longo dos anos. Em 1927, ele era o presidente do conselho.

Sob Oppenheimer, a De Beers e sua Organização de Venda Central estabeleceram contratos exclusivos com fornecedores e compradores, tornando impossível negociar com diamantes fora da De Beers.

A estrutura do negócio permaneceu a mesma durante grande parte do século 20: uma subsidiária da De Beers compraria os diamantes. A De Beers determinaria a quantidade de diamantes que queria vender e a que preço durante todo o ano. Cada produtor receberia uma parte da produção total e os compradores levariam seus diamantes para serem revendidos em lugares como Antuérpia e Nova York.


Visão Geral da Empresa

Wegmans é uma rede regional de supermercados com 106 lojas: 48 em Nova York, 18 na Pensilvânia, nove em Nova Jersey, 13 na Virgínia, oito em Maryland, seis em Massachusetts e quatro na Carolina do Norte. É uma das maiores empresas privadas dos EUA:

Wegmans é uma empresa familiar, fundada em 1916, com sede em Rochester, N.Y. Danny Wegman é presidente do conselho Colleen Wegman, sua filha, é presidente e CEO. A filha de Danny, Nicole Wegman, é vice-presidente sênior da Wegmans Brand. Robert Wegman, pai de Danny, foi presidente do conselho até sua morte em abril de 2006.

Nossos fundadores

Os irmãos Walter e John Wegman (pai e tio de Robert Wegman) aprenderam o negócio de alimentos trabalhando na loja de seus pais em Rochester. John vendia produtos frescos em carrinhos de mão e, em 1916, abriu a Rochester Fruit & amp Vegetable Company, que marcou o início da Wegmans Food Markets. Walter juntou-se a ele um ano depois. Robert Wegman assumiu a liderança da empresa em 1950, dirigindo-a até sua morte em 2006.

Distinções

  • Classificado em 4º lugar na lista de 2021 da revista FORTUNE dos 100 melhores empresas para trabalhar. Wegmans está na lista todos os anos desde seu início em 1998 e, em 2005, ficou em primeiro lugar.
  • Classificado em # 1 no 2019 Harris Poll Reputation Quotient ® estudo das '100 empresas mais visíveis.'
  • Apelidado Supermercado favorito da América em 2018 com base em um estudo de consumidor de Informações sobre a força de mercado.
  • A Wegmans eleva o nível da experiência de compra: a melhor qualidade, uma variedade espetacular de escolha, alimentos preparados com qualidade de restaurante, belas lojas e vitrines e um nível quase telepático de atendimento ao cliente.
  • Em 2020, mais de 7.500 pessoas contataram a Wegmans pedindo uma loja em sua comunidade. Outros milhares escreveram para dizer o quanto gostam de fazer compras na Wegmans, apreciam a forma como os funcionários da Wegmans os tratam ou o quanto apreciam os produtos e serviços oferecidos.
  • Preços baixos consistentes nos itens que as famílias compram todas as semanas. A Wegmans também oferece a opção de tamanho de pacote familiar em produtos em toda a loja para economizar tempo e dinheiro - 30% ou mais em comparação com o tamanho normal.
  • Níveis excepcionais de doações de caridade concentram-se em programas que reduzem a fome, ajudam os jovens a ter sucesso, promovem alimentação e atividades saudáveis, fortalecem os bairros e apoiam as iniciativas da United Way. No ano passado, a Wegmans doou cerca de 19,6 milhões de libras em alimentos para bancos de alimentos locais e programas que alimentam os famintos.
  • Fortes programas de benefícios aos funcionários, incluindo um programa de bolsa de estudos que fornece mais de US $ 5 milhões em assistência com as mensalidades aos funcionários a cada ano. A Wegmans concedeu $ 130 milhões em bolsas de estudo para mais de 42.500 funcionários desde o início do programa em 1984.

Nossas lojas

    • Ofereça mais opções: 50.000 a 70.000 produtos (nas maiores lojas), em comparação com uma média de pouco mais de 40.000 (de acordo com o Food Marketing Institute) na maioria dos supermercados. Mais de 4.000 produtos orgânicos em toda a loja.
    • São maiores do que a maioria dos supermercados: (Precisamos de espaço para tudo isso!) As lojas têm de 75.000 a 140.000 pés quadrados, com corredores espaçosos.
    • Pareça e sinta-se como um mercado europeu ao ar livre: Exposições deslumbrantes de produtos frescos, pães artesanais e outros produtos assados ​​quentes do forno várias vezes ao dia. Carnes, frutos do mar recém pescados, produtos de delicatessen e queijos importados, alimentos internacionais, além de todos os itens de mercearia, laticínios, congelados e domésticos geralmente encontrados em um supermercado.
    • Os clientes também encontrarão:
      • Um Market Café que oferece refeições para viagem ou na loja, com capacidade para 100 a mais de 300
      • Entradas, sopas, aperitivos, sanduíches gourmet e acompanhamentos com qualidade de restaurante
      • Sushi feito na hora, diariamente, em uma variedade de seleções de vegetais, cozidos e crus feitos sob encomenda
      • Sub-loja antiquada que oferece sanduíches / wraps quentes e frios, bandejas de festa e biscoitos
      • The Buzz Coffee Shop com cafés especiais, chá e sanduíches para o café da manhã
      • Organic Salad Bar, Veggie Bar, Homestyle Bar e Asian Bar
      • Pizzaria com pizza de massa fina, calzones e asas de frango
      • Padaria - pães e pãezinhos europeus, bagels fervidos em água, muffins, tortas, bolos e doces
      • Nature’s Marketplace - alimentos naturais e orgânicos, suplementos, chás premium e alimentos para necessidades dietéticas especiais, incluindo sem glúten
      • Farmácia que oferece remessa gratuita para casa, recargas automatizadas e até medicamentos para animais de estimação
      • Utensílios domésticos e mercadorias sazonais - tudo para entreter, preparar, servir e celebrar a comida
      • Loja de flores, cartões comemorativos e presentes
      • Produtos de saúde e beleza, cosméticos, banho e corpo

      Quem nós somos

      Nossos valores

      • Nos preocupamos com o bem-estar e o sucesso de cada pessoa.
      • Padrões elevados são um estilo de vida. Buscamos excelência em tudo o que fazemos.
      • Fazemos a diferença em cada comunidade que servimos.
      • Respeitamos e ouvimos nosso pessoal.
      • Capacitamos nosso pessoal a tomar decisões que melhoram seu trabalho e beneficiam nossos clientes e nossa empresa.

      No que acreditamos

      Na Wegmans, acreditamos que boas pessoas, trabalhando em prol de um objetivo comum, podem realizar qualquer coisa que se propõem a fazer. Com esse espírito, estabelecemos nosso objetivo de ser o melhor no atendimento às necessidades de nossos clientes. Cada ação que tomamos deve ser feita com isso em mente. Também acreditamos que só podemos atingir nosso objetivo se atendermos às necessidades de nosso próprio pessoal. Aos nossos clientes e ao nosso pessoal, prometemos a melhoria contínua e assumimos o seguinte compromisso:

      “TODOS OS DIAS VOCÊ OBTEM O NOSSO MELHOR”

      Nossa história

      Nossas raízes remontam a 1916 e, desde então, atingimos muitos, muitos marcos que chamaram a atenção no setor de supermercados. Aqui & # 8217s mais sobre a jornada que levou Wegmans desde o início até hoje.

      Selecione as décadas abaixo para expandir e visualizar nossa história.

      Origens de Wegmans

      1915

      Walter E. Wegman é empregado da mercearia de seus pais e da # 8217 Fernwood Avenue. Seu irmão, John B., vende produtos frescos para donas de casa de Rochester, NY de um carrinho de mão.

      1916

      Os irmãos Walter e John Wegman (pai e tio de Robert Wegman) aprendem o negócio de alimentos trabalhando na mercearia da mãe e do pai & # 8217s em Rochester. Walter trabalha na loja enquanto John vende produtos frescos em um carrinho de mão. Em 1916, John abre a Rochester Fruit & amp Vegetable Company, que marca o início da Wegmans Food Markets. Walter se junta a ele um ano depois.

      1921

      John e Walter Wegman compram a Seel Grocery Co. e expandem as operações para incluir mantimentos em geral e operações de padaria.

      Década de 1930

      1930

      Os dois irmãos chegaram às manchetes nacionais quando abriram uma loja de 20.000 pés quadrados - gigantesca para os padrões da época - com inovações impressionantes, como uma lanchonete com capacidade para 300 pessoas.

      1931

      As lojas Wegmans são incorporadas e oferecem carnes, produtos, mantimentos, laticínios e produtos de panificação.

      1932

      Wegmans apresenta duas novidades em Rochester: vitrines refrigeradas e sprays de água vaporizada para manter os produtos frescos.

      1934

      Wegmans administra um serviço de bufê e escola de culinária em sua loja na East Main Street. O Wegmans Food Institute oferece dicas aos consumidores sobre preparação e nutrição de alimentos em um boletim de menu semanal.

      1937

      Década de 1940

      1940

      Alimentos congelados (então conhecidos como & # 8220frosted & # 8221) aparecem pela primeira vez na Wegmans.

      1941

      Wegmans & # 8217 primeira loja suburbana e a primeira loja localizada dentro de uma praça são inauguradas na 1910 Monroe Avenue no Twelve Corners Shopping Center, tornando-se a nona loja da rede. A loja tem balcões de checkout circulares (os registros estão nas duas extremidades da loja: três na frente, dois atrás). A produção é processada na cave e enviada até ao piso de vendas por elevador. (A loja fecha em 1965)

      1949

      Robert Wegman converte as lojas Wegmans para o formato de autoatendimento.

      Década de 1950

      1950

      Quando o tio de Robert Wegman morreu, Robert tornou-se presidente de toda a empresa aos 31 anos. Quando assumiu o comando, Robert Wegman decidiu que seu objetivo era construir a melhor rede de supermercados do país & # 8211, mesmo que isso significasse que Wegmans não o faria. t ser a empresa de crescimento mais rápido. Uma das primeiras coisas que fez foi aumentar todos os salários. Ele acreditava que, se uma empresa deseja que seus funcionários se preocupem com os clientes, ela deve se preocupar com as necessidades dos funcionários.

      Os compradores da Wegmans, que recebem dinheiro fictício com suas compras, fazem lances por mercadorias em um leilão de estúdio de televisão no programa de TV Wegmans & # 8217 horas de duração & # 8220Dollar Derby & # 8221

      1953

      A Wegmans anuncia um amplo programa de benefícios aos funcionários para seus mais de 350 funcionários em tempo integral.

      O Northgate Plaza, idealizado pela primeira vez por Robert Wegman, que comprou o terreno e o vendeu para o desenvolvedor do Plaza, abre em setembro com o maior supermercado de Rochester & # 8217 até hoje, uma loja Wegmans de 16.500 pés quadrados. As características da loja incluem borda externa de pedra e sequoia, um departamento de produção refrigerado, um Kiddie Corner onde os pais podem deixar seus filhos enquanto fazem compras e uma operação de embalagem de carne por correia transportadora onde os clientes podem assistir suas carnes sendo embaladas. (Fecha em dezembro de 1983.)

      1954

      Wegmans anuncia um plano de participação nos lucros dos funcionários.

      1955

      Uma loja de 15.000 pés quadrados é inaugurada em Eastway Plaza com a & # 8220atmosfera de uma loja de departamentos metropolitana chique. & # 8221 Os recursos incluem técnicas especiais de iluminação, uma janela panorâmica através da qual os clientes podem assistir a embalagem automática de carne, caixas registradoras que calculam automaticamente o troco e # 8220 Olho elétrico e # 8221 correias transportadoras para reduzir o tempo de checkout, portas mágicas e ar condicionado.

      1957

      Uma loja é inaugurada em março em Newark Plaza, Wayne County, o primeiro shopping center e supermercado desenvolvido fora de Monroe County pela Wegmans Enterprises. É o décimo primeiro e maior supermercado da rede Wegmans & # 8217 e o maior de Newark. O shopping center de US $ 2 milhões em um local de 35 acres atende uma área de 12 cidades com uma população de 70.000 habitantes. As características da loja de 25.000 pés quadrados incluem Kiddie Corner, & # 8220electric eye & # 8221 balcões de checkout e & # 8220magic carpet & # 8221 portas de abertura automática.

      1959

      O & # 8220 maior e mais elaborado supermercado em quilômetros ao redor & # 8221 abre em maio na 2833 Ridge Road. West, Grécia, em Ridgemont Plaza. O imponente edifício com construção em arco laminado é chamado de & # 8220nova aparência nos supermercados. & # 8221 O terceiro e maior desenvolvimento da Wegmans Enterprises, Inc., atende uma área comercial de 60.000 famílias, 38.000 das quais vivem a menos de 15 minutos de distância. As características da loja de 26.000 pés quadrados incluem um & # 8220home center & # 8221 com uma grande variedade de equipamentos domésticos e roupas, uma grande seção gourmet com itens como polvo em conserva, palmito e couve-flor cristalizada, um total de 5.800 itens alimentares, e uso de lâmpadas incandescentes com lâmpadas fluorescentes para criar o efeito da luz do dia (uma das primeiras instalações desse tipo no país).

      A Wegmans compra seu primeiro trailer de caminhão e exibe seu logotipo sunburst pela primeira vez.

      Década de 1960

      1961

      Wegmans se junta à Staff Supermarket Associates para obter sua própria marca & # 8220Staff & # 8221 para produtos de marca própria, desde alimentos congelados a esponjas.

      1962

      Uma loja na esquina da Clinton Avenue South com a Broad Street em Midtown Plaza que combina & # 8220cracker barrel amigável com o mercado ultramoderno & # 8221 abre quase no mesmo local da loja anterior & # 8220showplace & # 8221. As características da loja de 17.000 pés quadrados incluem a primeira delicatessen de serviço em um supermercado da área de Rochester, uma seção de churrasco onde a carne é cozida à vista do cliente, uma extensa seção gourmet e de alimentos especiais e tortas assadas no local.

      1964

      Danny Wegman se junta à empresa.

      1965

      Uma loja na 3195 Monroe Avenue, Pittsford, é inaugurada em dezembro em uma mini praça ao lado do Pittsford Plaza. Do mesmo tamanho da loja Wegmans & # 8217 Ridgemont, a nova loja aproveita o design aprimorado para aumentar a área destinada às compras do cliente. Uma entrada de cortina de ar, considerada a primeira instalação de armazém de alimentos na área, substitui as portas convencionais por um fluxo constante de calor direcionado para baixo para eliminar as correntes de ar frio. O número total de lojas ainda é 22 porque a loja Twelve Corners fechou vários dias antes da abertura da nova loja. As características desta loja de 26.000 pés quadrados incluem mármore branco, um teto arqueado de 30 pés de altura, um balcão de carne de 84 pés e uma área de padaria acarpetada onde os clientes assistem tortas e donuts sendo feitos.

      1967

      Robert Wegman é eleito presidente do Super Market Institute, uma associação mundial de educação e pesquisa de alimentos com mais de 890 empresas de varejo e atacado de alimentos como membros.

      A Wegmans inicia uma operação de produção de ovos de $ 2 milhões a nordeste de Wolcott, NY, para garantir um produto de ovo de qualidade e serviço rápido para os 24 supermercados. A localização da fazenda de ovos de 350 acres, a meio caminho entre Rochester e Syracuse, prenuncia a mudança de Wegmans & # 8217 para o mercado de Syracuse. Os primeiros ovos produzidos lá em 1968. (The Egg Farm é vendido em 2007.)

      1968

      Wegmans abre sua primeira loja Syracuse na John Glenn Blvd. em Clay, NY.

      1969

      Robert Wegman se torna presidente da empresa.

      Década de 1970

      Na década de 1970, Wegmans inicia doações para bancos de alimentos.

      1970

      As operações começam na Wegmans & # 8217, que possui um centro de distribuição de carne de $ 3 milhões no site Brooks Ave. em Rochester. O Meat Center, o primeiro de seu tipo, é outro em uma série de movimentos para permitir que Wegmans ganhe um controle mais firme de seus suprimentos de comida.

      Wegmans recebe $ 100 Million Club Award, uma placa que indica que a empresa de supermercados superou $ 100 milhões em vendas. Uma empresa privada que não relata lucros, a Wegmans não havia relatado vendas anteriormente.

      1971

      O departamento de Defesa do Consumidor foi criado para atuar como a voz do consumidor dentro da empresa e para educar os clientes sobre nutrição, segurança alimentar e outras questões alimentares.

      Wegmans é a primeira rede de supermercados de Nova York a oferecer atendimento 24 horas em algumas de suas lojas. Para atender às demandas de treinamento adicionais, a empresa abre sua própria Escola de Treinamento Checker.

      1972

      É inaugurada a primeira Wegmans Pharmacy, na loja Lyell Ave..

      A Wegmans começa o mais extenso programa de preços unitários no norte do estado de Nova York e, em poucos meses, & # 8220datação aberta vigorosa de produtos perecíveis & # 8221, como leite.

      1973

      O primeiro home center da Wegmans é inaugurado em março, ao lado da superloja Lyell Ave.. O centro de autoatendimento oferece mercadorias para a casa, incluindo madeira, painéis, ferragens, ferramentas e tinta. Ao mesmo tempo, produtos duros são integrados em vários supermercados Wegmans. Serviços como centros de cópias operados por moedas e departamentos de flores expandidos são adicionados aos supermercados.

      1974

      Abertura do primeiro departamento de frutos do mar da Wegmans & # 8217.

      A superloja Pittsford, com uma atmosfera decorativa tipo boutique e um economista doméstico residente, é inaugurada em outubro. Este formato de & # 8220Superstore II & # 8221 inclui o primeiro banco comercial licenciado pelo estado totalmente dentro de um supermercado e se torna a primeira grande loja de alimentos na área a aceitar o BankAmericard para mantimentos. Outras características da loja de 60.000 pés quadrados incluem uma farmácia, produtos leves, tecidos, padaria na loja, floricultura, loja de queijo do Velho Mundo com 4.000 itens e um departamento de frutos do mar frescos Fisherman & # 8217s Wharf.

      A aquisição da Bilt Rite Chase Pitkin, Inc., um varejista de madeira serrada, ferragens, marcenaria, materiais de jardim e paisagem e suprimentos de construção, adiciona capacidade de assistência ao cliente para a operação de home center antes de autoatendimento.

      Wegmans East Rochester é uma das primeiras lojas no país a usar a digitalização a laser para ler UPCs impressos em produtos. É o primeiro no estado de Nova York e o terceiro na América do Norte a instalar este sistema de checkout.

      1976

      Danny Wegman se torna o presidente da Wegmans.

      A conversão para produtos não embalados começa em resposta aos desejos dos clientes de selecionar sua própria qualidade e quantidade de frutas e vegetais. & # 8220Escolha um pouco ou muito & # 8221 departamentos substituem as práticas de pré-embalagem em vigor desde 1955.

      1977

      Wegmans abre a primeira loja em Buffalo, NY, na Dick Road.

      1979

      A Wegmans desenvolve um programa de compra de marca própria e apresenta os itens da marca Wegmans em toda a rede.

      Um Super Natural Health Food Center abre em 21 de maio na superloja Henrietta Wegmans para oferecer uma maior concentração de especialidades ou itens alimentares & # 8220natural & # 8221 & # 82113.500 ao todo. A decoração apresenta pisos de carvalho pareados aleatórios, um efeito de vitral rústico sobre as áreas de exibição e um teto antiquado de & # 8220metal & # 8221. O segundo Super Natural Health Food Center é inaugurado em Eastway em julho.

      Década de 1980

      1980

      A Bakeshop instala um congelador de vidro em espiral que permite à Wegmans congelar a massa do pão e enrolar massa e pão doce para uso em padarias nas lojas. Sua capacidade é de 5.000 libras por hora e a temperatura é de -35 ° F.

      1981

      Robert Wegman é premiado com o Prêmio Sidney Rabb, o Food Marketing Institute & # 8217s com a maior honra de associação. O prêmio foi nomeado em homenagem a Sidney Rabb, que foi Presidente do Conselho da Stop & amp Shop Companies de Boston. É concedido & # 8220 em reconhecimento às contribuições extraordinárias para a indústria de marketing de alimentos e para sua comunidade. & # 8221

      1982

      A instalação da máquina de processamento de ovos mais rápida do mundo começa na Egg Farm. A classificadora e embaladora Diamond 200 computadorizada pré-seleciona, vela, pesa e embala os ovos. É eficiente em termos de custos e mão-de-obra. No momento de sua instalação, Wegmans & # 8217 Diamond 200 é o único modelo de produção existente. (The Egg Farm é vendido em 2007.)

      1983

      O Programa de Bolsas de Estudo para Funcionários da Wegmans é iniciado.

      O primeiro Bulk Foods Department da empresa, oferecendo 226 itens, é apresentado na loja Dick Road em Buffalo em 4 de maio.

      1986

      A Wegmans Federal Credit Union começa a operar diariamente em 1º de agosto. Como uma instituição financeira sem fins lucrativos, está empenhada em fornecer maiores dividendos sobre a poupança e taxas de empréstimo mais baixas. A Wegmans Federal Credit Union foi formada como um benefício aos funcionários para fornecer uma alternativa aos bancos tradicionais. Em seus primeiros seis meses de operação, ela cresceu de uma cooperativa de crédito de US $ 5,00 para uma com mais de US $ 1,5 milhão em ativos.

      1987

      A Wegmans, em parceria com o Rochester City School District, anuncia o estabelecimento da & # 8220Work Scholarship Connection. & # 8221 O programa é projetado para fornecer assistência acadêmica e empregos de meio período em Wegmans para estudantes de 14 e 15 anos de idade escolar que precisa de motivação especial para concluir o ensino médio. Ao fornecer exemplos positivos e experiência de trabalho, o programa tem como objetivo ajudar esses alunos a compreender a relação entre trabalho e educação. A Wegmans também oferece a promessa de uma bolsa de estudos após a formatura para incentivar esses alunos a permanecer na escola e ter um desempenho superior.

      Um armazém de flores e uma instalação de processamento são abertos, permitindo que a Wegmans manuseie flores frescas e cortadas para as lojas de forma mais eficiente e econômica.

      A revista FORTUNE premia a Wegmans como o melhor em atendimento ao cliente entre os varejistas de alimentos nacionais.

      1988

      Uma campanha United Way Give-Away começa nas lojas e arrecada $ 1,6 milhão no primeiro ano.

      Os padrões dos produtos da marca Wegmans começam a ir além da qualidade da marca nacional.

      1989

      Nicole Wegman se junta à empresa.

      A primeira seção de armazém Big Pack da empresa é lançada em nossa loja Corning. Esses itens prenunciam os produtos Family Pack que os clientes conhecem hoje, oferecendo o melhor valor em toda a loja.

      Década de 1990

      Na década de 1990, Wegmans começa a contratar chefs executivos para criar melhores alimentos prontos para comer e prontos para cozinhar.

      1990

      A Wegmans apresenta o Shoppers Club, um programa de desconto eletrônico, como alternativa ao recorte de cupom. O programa é apresentado na loja Corning em março.

      Um programa piloto de reciclagem de sacolas plásticas é estabelecido em fevereiro na loja Ridge-Culver. Em 1º de junho, todas as lojas estarão participando.

      Wegmans começa a doar alimentos perecíveis em Rochester. Buffalo e Syracuse também têm programas semelhantes de doação de perecíveis, que começaram no ano anterior.

      1991

      Colleen Wegman se junta à empresa.

      O programa Strive for 5 é lançado no departamento de hortifrutigranjeiros em maio para incentivar os clientes e funcionários a comerem cinco xícaras de frutas e vegetais todos os dias.

      1992

      O primeiro Market Cafe abre na loja Corning, NY.

      The Wegmans Comida que você se sente bem programa é lançado na padaria no dia 2 de fevereiro.

      Um novo prédio de escritórios corporativos de 105.000 pés quadrados é inaugurado em Rochester, NY, na Wegmans Market St.

      1993

      Wegmans está incluído no livro, & # 8220100 Best Companies to Work For in America. & # 8221 A seleção foi baseada em salários, benefícios e segurança no emprego.

      Em junho, Robert e Peggy Wegman anunciaram sua doação de US $ 1 milhão ao longo de três anos para a Diocese Católica de Rochester para administrar programas de educação infantil para crianças de 3 e 4 anos.

      A primeira loja Wegmans fora do estado de Nova York é inaugurada em junho em Erie, Pensilvânia.

      1994

      O primeiro departamento Nature & # 8217s Marketplace da empresa é inaugurado em outubro na loja Marketplace em Rochester, NY. O Nature & # 8217s Marketplace oferece alimentos naturais e orgânicos, suplementos, remédios de ervas, produtos de limpeza, cosméticos e chás de folhas soltas. Também existem alimentos para pessoas com necessidades dietéticas especiais.

      1995

      Robert e Peggy Wegman anunciam um presente de 10 anos e US $ 25 milhões para oferecer às crianças dos bairros da cidade a opção de frequentar uma das seis escolas primárias católicas em Rochester.

      The Wegmans Clássicos italianos linha de produtos é apresentada & # 8211it & # 8217s o maior lançamento de produto da marca Wegmans até hoje.

      Um programa W-Dollar é introduzido, permitindo que os clientes adicionem um valor em dinheiro ao seu cartão Shoppers Club. (Este programa termina em 2015.)

      1996

      O primeiro site da Wegmans & # 8217 vai ao ar, apresentando mais de 300 páginas de informações e serviços para clientes online.

      1997

      A Wegmans lança seu programa Seafood HACCP para toda a cadeia de segurança alimentar.

      Em 1º de abril de 1997, Robert B. Wegman comemora 60 anos de serviço prestado à empresa.

      Uma mini loja Wegmans & # 8220 & # 8221 é aberta no The Strong National Museum of Play em Rochester. Uma exposição infantil de 3.500 pés quadrados oferece balcões de caixa em funcionamento, carrinhos de compras do tamanho de crianças e um monte de comida artificial para comprar ou guardar. Torna-se a exposição mais popular do museu.

      & # 8220Uma nova geração de superlojas & # 8221 é inaugurada em Pittsford Plaza. Esta loja influencia muito os designs de lojas futuras. Oitocentos funcionários são empregados para & # 8220ajudar nossos clientes a servir comida saborosa em casa & # 8221, disse Bill Congdon, gerente da loja. Existe até uma Escola de Culinária de Menu Wegmans para aulas de clientes e treinamento de funcionários.

      Wegmans é nomeado para a primeira lista da FORTUNE Magazine & # 8217s das & # 8220100 Melhores Empresas para Trabalhar & # 8221 A lista aparece na edição de 29 de dezembro de 1997. A Wegmans ocupa a 16ª posição e é a mais alta entre os varejistas.

      1998

      Wegmans torna-se o patrocinador titular do evento Rochester LPGA. O torneio é renomeado como Wegmans Rochester International. (A empresa continua com o patrocínio de títulos até 2014.)

      1999

      Danny Wegman é eleito presidente do conselho do Food Marketing Institute. Ele atua como presidente pelos próximos dois anos.

      Wegmans Pittsford abre a primeira confeitaria francesa da empresa # 8217 chamada Patisserie. A loja tem 2.000 pés quadrados e oferece 20 itens de confeitaria francesa diferentes.

      Wegmans abre sua primeira loja em Nova Jersey com a inauguração da Wegmans Princeton. Princeton é a primeira loja & # 8220 sem anúncios & # 8221. Mais de 40 telefones e 50 pagers mantêm os funcionários conectados. Também não há anúncio semanal impresso aqui.

      Wegmans e Buffalo Bills formam uma parceria de marketing de cinco anos.

      Anos 2000

      2000

      Os especiais semanais da Wegmans e # 8217 ficam online, com um recurso que permite aos clientes criar uma lista de compras por layout de loja.

      2001

      Wegmans Cardápio Estreia da revista.

      2002

      Wegmans recebe o prêmio Golden Shopping Cart de Melhor Supermercado

      A declaração de posicionamento da empresa da Wegmans & # 8217 foi aprimorada para refletir a meta da empresa de trazer aos clientes preços baixos consistentes. Essa nova forma de fazer negócios afeta todos os departamentos e todas as lojas. Com início em abril, uma campanha para apresentar os novos preços mais baixos inclui vídeos enviados aos clientes da Wegmans e sinalização em todas as lojas.

      Robert Wegman anuncia um presente de dois anos e $ 10 milhões para o Aquinas Institute. Metade do dinheiro é usado para melhorias de capital e a outra metade para fornecer assistência escolar a famílias necessitadas.

      Wegmans abre seu primeiro restaurante de serviço completo, Tastings, na loja Pittsford. (Fecha em 2009.)

      2003

      Os produtos orgânicos da marca Wegmans são introduzidos.

      Danny Wegman é nomeado um dos & # 822050 Power Players & # 8211People cujas ações impulsionam a indústria de alimentos & # 8221 na edição de julho da Supermercado Notícias. A lista inclui varejistas, atacadistas, comerciantes de massa e fabricantes. Em um artigo que traça o perfil de Danny, Supermercado Notícias afirma que foi escolhido porque é & # 8220 um inovador e defensor da melhoria da indústria por meio da tecnologia. & # 8221

      Wegmans é premiado com o prestigioso prêmio Black Pearl. Esta homenagem é concedida a & # 8220a empresa por seus esforços no avanço da segurança e qualidade dos alimentos por meio de programas de consumo, relações com funcionários, atividades educacionais e adesão aos padrões. & # 8221

      Wegmans é nomeado o & # 8220Mais Supermercado Familiar da América & # 8221 de acordo com Filho revista.

      2004

      A Wegmans entra no mercado da Virgínia com a abertura da Wegmans Dulles.

      A Wegmans também abre um Centro de Serviços de Varejo em Pottsville, PA. Este novo ponto de distribuição de última geração fora de Rochester ajuda a atender a expansão do mercado da Wegmans & # 8217 na região do Meio-Atlântico e abriga uma instalação de produtos frescos de 115.000 pés quadrados. Um centro de mercearia seco de 300.000 pés quadrados foi adicionado em 2005, e uma instalação refrigerada e congelada de 492.000 pés quadrados foi adicionada em 2012.

      Robert Wegman é nomeado para o Hall da Fama Empresarial Nacional da Junior Achievement. A Junior Achievement tem homenageado os homens e mulheres de negócios mais ilustres da nação & # 8217 por & # 8220 suas contribuições notáveis ​​para a livre iniciativa e a promessa de uma sociedade melhor e mais forte & # 8221 por quase 30 anos. O Sr. Wegman é apenas o terceiro líder empresarial da área de Rochester a receber esta homenagem. George Eastman (Eastman Kodak) e Joseph C. Wilson (Xerox) receberam o prêmio postumamente.

      Wegmans foi selecionada para receber o Prêmio de Inovação 2004 pelo Great Place to Work Institute. Wegmans está sendo homenageado pela credibilidade, que o instituto atribui à empresa & # 8217s & # 8220práticas de comunicação inovadoras & # 8221 Os programas específicos mencionados são orientação em tempo integral, alta administração passando tempo nas lojas, grupos de foco de funcionários, Jack & # 8217s Idea Boletim informativo Exchange, Meeting in a Box e The Merchant.

      2005

      A Wegmans é nomeada a empresa nº 1 para se trabalhar pela FORTUNE Magazine & # 8217s lista das & # 8220100 Melhores Empresas para Trabalhar. & # 8221

      Robert Wegman doa US $ 5 milhões ao St. John Fisher College em Rochester para a Wegmans School of Pharmacy, que foi inaugurada no outono de 2006 para estudantes que buscam uma carreira em farmácia.

      Wegmans Hunt Valley torna-se Wegmans & # 8217 69ª loja e a primeira do estado de Maryland.

      Wegmans anuncia o fechamento do Chase-Pitkin Home and Garden Centers

      Robert Wegman nomeia Colleen como presidente e Danny CEO.

      2006

      St. John Fisher College anuncia um presente de $ 8 milhões de Robert Wegman para ser usado para financiar a Wegmans School of Nursing.

      Robert B. Wegman morre. Senhor.Wegman era filho do co-fundador da Wegmans Food Markets, Walter Wegman, e foi um pioneiro no conceito de one-stop shopping. Até sua morte, ele foi o presidente da Wegmans. Em mais de meio século sob sua liderança, a empresa familiar de alimentos cresceu e se tornou uma das maiores empresas privadas dos Estados Unidos.

      2007

      A Fazenda Orgânica Wegmans em Canandaigua, NY tem sua primeira estação de cultivo. A fazenda de 50 acres opera com a seguinte declaração de missão: & # 8220Seguindo o desejo de nossos clientes & # 8217 por produtos frescos que sejam orgânicos e cultivados localmente, operamos nossa fazenda orgânica para desenvolver e compartilhar as melhores práticas com nossos clientes e produtores parceiros. Trabalhamos continuamente para cultivar as variedades mais saborosas e estender as estações de cultivo, tornando as fazendas locais mais economicamente sustentáveis. & # 8221

      A Wegmans vence o 2007 Food Network Award for & # 8220SUPER Market - apresentado à rede de supermercados que mudou a forma como compramos. & # 8221

      Chegou-se a um acordo para vender a Wegmans Egg Farm para a Kreher & # 8217s Farm Fresh Eggs, com sede em Clarence, NY. Kreher & # 8217s continua a produzir ovos para Wegmans na fazenda Wolcott. Kreher & # 8217s é uma fazenda familiar administrada hoje pela terceira geração da família Kreher.

      Robert Wegman é nomeado para o Hall da Fama de Notícias do Supermercado inaugural. & # 8220 (Robert) Wegman criou uma verdadeira diferenciação com supermercados massivos e completos e uma abordagem ao emprego que se destaca no setor. & # 8221

      A Wegmans apresenta o conceito Half-Plate Healthy aos funcionários. Em 2010, é compartilhado com os clientes.

      2008

      Wegmans anuncia a decisão de parar de vender cigarros e produtos derivados do tabaco e apresenta um programa de cessação do tabagismo para os funcionários. & # 8220Tomamos essa decisão depois de pensar sobre o papel que o tabagismo desempenha na saúde das pessoas. Certamente respeitamos o direito de fumar de uma pessoa, mas acreditamos que poucos de nós introduziriam o fumo em nossos filhos. O principal motivo de termos tomado essa decisão é que realmente nos preocupamos com cada um de vocês ”, disse Danny Wegman.

      A J.D. Power and Associates anuncia os resultados de seu National Pharmacy Study 2008, que classifica a Wegmans Pharmacy # 1 em Satisfação do Cliente entre as farmácias de supermercado no nordeste. O estudo abrangente é baseado em entrevistas com mais de 15.000 consumidores de farmácia nos EUA. A JDPA é uma empresa global de informações de marketing que conduz pesquisas independentes e imparciais sobre a satisfação do cliente.

      Wegmans estabelece o Programa de Parceiros de Fazenda Orgânica.

      2009

      Wegmans & # 8217 Culinary Innovation Center é inaugurado para desenvolver novos produtos para clientes.

      Wegmans abre uma nova loja em Collegeville, PA. É a primeira loja a lançar um restaurante de serviço completo dentro do Market Café, chamado The Pub.

      Next Door by Wegmans abre na Monroe Ave. do outro lado da rua da loja Pittsford. O restaurante acomoda aproximadamente 270, incluindo o bar, lounge e salas privadas, com pátio ao ar livre para 44 lugares. A equipe do restaurante Tastings muda-se para a porta ao lado. As características incluem uma área de bar mais espaçosa, uma sala de jantar principal mais espaçosa com um menu incrível, um sushi bar, quatro salas separadas para festas privadas e uma vasta seleção de cervejas, vinhos e drinques especiais.

      Década de 2010

      2010

      Rochester Business Journal Os leitores da (RBJ) selecionam Danny Wegman como CEO da década. RBJ escolheu dentre uma lista de CEOs de empresas sediadas em Rochester ou originalmente fundadas em Rochester com grandes operações lá.

      Os primeiros tomates cereja e uva maduros são colhidos em 21 de maio na Fazenda Orgânica Wegmans, apenas dois meses depois que as mudas de tomate foram plantadas em março. A chegada desses tomates & # 8220baby & # 8221 semanas antes de sua data de vencimento usual & # 8221 gerou um burburinho na fazenda, que continua com sua missão de estender a temporada de cultivo no nordeste.

      2011

      Wegmans Cardápio Magazine comemora seu aniversário de 10 anos. Design, tipografia e layouts foram ajustados para a edição especial, dando à revista um visual divertido e novo. Pela primeira vez, a revista apresenta códigos QR (Quick Response) para usuários de smartphones.

      O Food Marketing Institute (FMI) anuncia o Prêmio Robert B. Wegman de Excelência Empresarial. A cada ano, o prêmio reconhece & # 8220a varejista ou atacadista de alimentos que exerce liderança empreendedora no design de estratégias de varejo e merchandising criativo. & # 8221 Ao fazer o anúncio, Leslie Sarasin, presidente e CEO da FMI, disse & # 8220Este prêmio é nomeado em homenagem a Robert B. Wegman, cuja liderança de meio século na Wegmans Food Markets foi marcada por um conhecimento criativo do varejo que transformou o negócio da família Wegman em uma das maiores empresas privadas dos Estados Unidos. & # 8221

      Wegmans abre sua primeira loja na Nova Inglaterra em Northborough, Massachusetts. A loja está localizada a aproximadamente 36 milhas a oeste de Boston e cinco milhas a leste de Worcester.

      2012

      A Wegman Family Charitable Foundation contribui com US $ 1 milhão para ajudar a financiar um centro de educação e pesquisa no Rochester Institute of Technology, dedicado ao desenvolvimento e uso de embalagens sustentáveis. O Centro é um campo de testes para novas ideias e soluções para estudantes, pesquisadores, professores e parceiros corporativos interessados ​​em embalagens sustentáveis. Ele também educa a próxima geração de profissionais de embalagens que pretendem levar princípios sustentáveis ​​para fabricantes em todo o mundo.

      2013

      Wegmans abre uma nova loja East Ave. em Rochester, NY, juntamente com o Amore Italian Restaurant & amp Wine Bar.

      A Wegmans Pharmacy inicia a remessa domiciliar e os pedidos pelo correio.

      2014

      A Wegmans inaugura o Cheese Caves, um edifício único e de alta tecnologia que imita os ambientes das famosas cavernas de queijo na Europa, onde muitos dos queijos mais apreciados do mundo são amadurecidos para atingir seu sabor mais rico.

      Wegmans é um dos primeiros supermercados do país a aceitar pagamentos móveis da Apple Pay por meio de iPhones.

      2015

      A Wegmans é classificada como a número um em reputação corporativa entre as 100 empresas mais visíveis, de acordo com o 16º estudo anual Harris Poll Reputation Quotient® (RQ).

      O Wegmans Employee Scholarship Program atinge um marco importante. Desde seu início em 1984, mais de 32.000 funcionários da Wegmans receberam bolsas de estudo no valor total de US $ 100 milhões.

      Wegmans anuncia planos para uma loja na Admirals Row em Brooklyn NY, que se torna um assunto de tendência nas redes sociais e atrai muita atenção.

      J.D. Power and Associates 2015 U.S. Pharmacy Study classs Wegmans Pharmacy & # 8220Highest in Customer Satisfaction Entre Supermarket Pharmacy. & # 8221 Agosto de 2015. Wegmans recebeu a pontuação numérica mais alta entre as farmácias de supermercado no J.D. Power 2015 U.S. Pharmacy StudySM. Estudo baseado em 14.914 respostas totais e mede 11 farmácias de supermercado. Os resultados do estudo proprietário são baseados em experiências e percepções dos consumidores pesquisados ​​de maio a junho de 2015. Suas experiências podem variar. Visite jdpower.com

      2017

      Danny Wegman anunciou que sua filha, Colleen Wegman, foi nomeada presidente e CEO da Wegmans Food Markets, Inc., e ele assumirá o cargo de presidente do conselho.

      Prêmios

      A Wegmans ganhou dezenas de prêmios e distinções por tornar a experiência de compra melhor e por tratar clientes, funcionários e comunidades de maneira exemplar.

      Aqui estão os destaques:

      Excelência como empregador

      Treinamento Dale Carnegie dá a Wegmans o Prêmio Dale Carnegie de Liderança, "Por seu atendimento ao cliente excepcional, desenvolvimento de seu pessoal (e) dedicação demonstrada à filosofia e valores fundamentais (Wegmans) foi fundada em." Setembro de 2010

      Congresso Nacional de Síndrome de Down dá Wegmans Prêmio Empregador de 2012 ‘Para empregar indivíduos com síndrome de Down e fornecer os apoios necessários para garantir resultados positivos’. Julho de 2012

      O Conselho Nacional de Envelhecimento apresenta Wegmans com seu Prêmio de Conquista de Distinção para empregar adultos idosos. Junho de 2014

      ATHENA International homenageia Wegmans com o Prêmio Nacional de Liderança Organizacional ATHENA. O prêmio é concedido a organizações que demonstram excelência profissional, retribuem à comunidade e auxiliam as mulheres a realizar seu pleno potencial de liderança. Novembro de 2019

      Classificado em 1 ° desde 2015 em FORTUNAlista da revista & # 8217s dos 15 Melhores Locais para Trabalhar no Varejo.

      Wegmans está ligado Forbes lista da revista de Melhores empregadores da América de 2015 a 2020.

      FORTUNAnomeia Wegmans para o da revista 100 melhores empresas para trabalhar lista, todos os anos, começando em 1998 até 2021. A empresa ficou em 1º lugar em 2005 e em 4º lugar em 2021.

      Excelência em serviço comunitário

      Associação de Administradores Escolares do Estado de Nova York apresenta a Wegmans Food Markets, Inc. e a família Wegman com seus Prêmio Amigo da Educação 2011, concedido a & # 8216um indivíduo, grupo ou organização que tenha consistentemente contribuído para o apoio e o avanço da educação pública de destaque e os alunos do estado de Nova York. & # 8217 abril de 2011

      o Morrie Silver Award é apresentado a Colleen Wegman no Jantar do Rochester Press Radio Club, uma honra concedida a cada ano a & # 8220 uma pessoa que demonstrou interesse exemplar em melhorar a comunidade por meio de seus esforços na área de esportes. & # 8221 O prêmio reconhece seu apoio de longa data ao Wegmans LPGA Championship. Junho de 2013

      Nomeado para Revista PEOPLE & # 8217s lista das 50 empresas que se importam de 2017 a 2020. A lista destaca & # 8220US empresas que tiveram sucesso nos negócios, ao mesmo tempo que demonstram notável respeito, cuidado e preocupação com seus funcionários, suas comunidades e o meio ambiente. & # 8221

      Classificado em 1 em Índice de Retorno Societal do Investimento da Harris Poll 2018, que mede a reputação corporativa de uma empresa para o bem social. Novembro de 2018

      Excelência como varejista

      Danny Wegman é nomeado por Supermercado Notícias para sua lista de 50 jogadores poderosos, as pessoas mais influentes no varejo de alimentos. 2003 a 2014

      Semana de negócios revista inclui Wegmans em sua lista de 25 Superstars de atendimento ao cliente. A lista inclui destaques de uma ampla gama de setores, incluindo hotéis de luxo, restaurantes, bancos e empresas automotivas. Fevereiro de 2010

      Nomeado para Etisfera Revista & # 8217s lista do Empresas mais éticas do mundo. 2007, 2010, 2011, 2012

      A Universidade de Rochester concede a Danny Wegman o Medalha George Eastman, que reconhece conquistas e serviços dedicados. Maio de 2010

      Danny Wegman recebe o primeiro Prêmio Robert B. Wegman de Liderança Empreendedora pelo Food Marketing Institute. O prêmio vai homenagear anualmente o varejista ou atacadista de alimentos responsável pela criação de inovações excepcionais no varejo. Janeiro de 2012

      o Associação de Fabricantes de Alimentos (GMA) presenteia Danny Wegman com sua maior homenagem, o 2013 Hall of Achievement prêmio, concedido & # 8220a indivíduos que tiveram um impacto forte e duradouro na indústria de alimentos, bebidas e bens de consumo embalados. & # 8221 Janeiro de 2013

      GS1, uma organização global de padrões de informação, dá a Danny Wegman seu Prêmio pelo conjunto de sua obra & # 8220 por contribuições pendentes para o avanço e adoção dos Padrões GS1, os padrões da cadeia de suprimentos mais amplamente usados ​​em todo o mundo. & # 8221 Maio de 2013

      The Boston Consulting Group nomeia Wegmans para seu Lista de 2013 das marcas mais recomendadas, & # 8220 em reconhecimento à capacidade superior da empresa & # 8217s de atrair recomendações boca a boca. & # 8221 Dezembro de 2013

      O 2014 Harris Poll O estudo EquiTrend, que mede o valor da marca, nomeia a Wegmans Marca Nordeste do Ano na Categoria Mercearia. Julho de 2014

      Índice de Satisfação do Cliente Americano (ACSI) liberar estudo classificando a satisfação do cliente em varejistas em seis canais. A Wegmans obteve a classificação mais alta entre os supermercados e recebeu a pontuação mais alta em todos os canais de varejo. Fevereiro de 2016

      Uma pesquisa com mais de 12.000 consumidores em todo o país conduzida por Informação da Força de Mercado classifica Wegmans # 1 - Supermercado favorito da América. Junho de 2018

      Porta de vidro inclui Colleen Wegman em seu Lista dos melhores CEOs. 2018 e 2019

      Wegmans é classificado como # 1 em reputação corporativa entre as & # 8216100 empresas mais visíveis & # 8217 em todo o país, de acordo com a Quociente de reputação da Harris Poll 2019 ® estudo. Fevereiro de 2019


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      Preparação para o fim do mundo para os super-ricos

      Um guarda armado está parado na entrada do Survival Condo Project, um antigo silo de mísseis ao norte de Wichita, Kansas, que foi convertido em apartamentos de luxo para pessoas preocupadas com o colapso da civilização. Fotografia de Dan Winters para The New Yorker

      Steve Huffman, o cofundador de 33 anos e C.E.O. de Reddit, que está avaliado em seiscentos milhões de dólares, teve miopia até novembro de 2015, quando providenciou uma cirurgia ocular a laser. Ele foi submetido ao procedimento não por uma questão de conveniência ou aparência, mas sim por uma razão sobre a qual normalmente não fala muito: ele espera que isso aumente suas chances de sobreviver a um desastre, seja natural ou causado pelo homem. “Se o mundo acabar - e nem mesmo se o mundo acabar, mas se tivermos problemas - conseguir lentes de contato ou óculos vai ser um grande pé no saco”, ele me disse recentemente. "Sem eles, estou ferrado."

      Huffman, que mora em San Francisco, tem grandes olhos azuis, cabelos grossos e cor de areia e um ar de curiosidade inquieta pela Universidade da Virgínia, ele era um dançarino de salão de baile competitivo que invadiu o site de seu colega de quarto como uma brincadeira. Ele está menos focado em uma ameaça específica - um terremoto em San Andreas, uma pandemia, uma bomba suja - do que nas consequências, “o colapso temporário de nosso governo e estruturas”, como ele mesmo coloca. “Eu tenho algumas motocicletas. Eu tenho um monte de armas e munições. Comida. Acho que, com isso, posso me esconder na minha casa por algum tempo. ”

      O Survivalism, a prática de se preparar para o colapso da civilização, tende a evocar um certo quadro: o lenhador com chapéu de papel alumínio, o histérico com o tesouro de feijão, o profeta religioso. Mas, nos últimos anos, o survivalism se expandiu para áreas mais ricas, criando raízes no Vale do Silício e na cidade de Nova York, entre executivos de tecnologia, gestores de fundos de hedge e outros em seu grupo econômico.

      Na primavera passada, quando a campanha presidencial expôs divisões cada vez mais tóxicas na América, Antonio García Martínez, um ex-gerente de produto do Facebook de 40 anos que mora em San Francisco, comprou cinco acres arborizados em uma ilha no noroeste do Pacífico e trouxe geradores, solares painéis e milhares de cartuchos de munição. “Quando a sociedade perde um mito de fundação saudável, ela desce ao caos”, ele me disse. Autor de “Chaos Monkeys”, um livro de memórias amargo do Vale do Silício, García Martínez queria um refúgio longe das cidades, mas não totalmente isolado. “Todos esses caras pensam que um cara sozinho poderia de alguma forma resistir à multidão ambulante”, disse ele. “Não, você vai precisar formar uma milícia local. Você só precisa de tantas coisas para realmente superar o apocalipse. ” Depois que ele começou a contar aos colegas da Bay Area sobre seu “projeto de uma pequena ilha”, eles “saíram da toca” para descrever seus próprios preparativos, disse ele. “Acho que as pessoas que estão particularmente sintonizadas com as alavancas pelas quais a sociedade realmente funciona entendem que estamos patinando em um gelo cultural realmente fino agora.”

      Em grupos privados no Facebook, sobreviventes ricos trocam dicas sobre máscaras de gás, bunkers e locais protegidos dos efeitos das mudanças climáticas. Um membro, o chefe de uma empresa de investimento, me disse: “Eu mantenho um helicóptero alimentado com gás o tempo todo e tenho um bunker subterrâneo com sistema de filtragem de ar”. Ele disse que seus preparativos provavelmente o colocam no extremo “extremo” entre seus pares. Mas ele acrescentou: “Muitos dos meus amigos fazem as armas, as motocicletas e as moedas de ouro. Isso não é mais tão raro. ”

      Tim Chang, um diretor-gerente de 44 anos da Mayfield Fund, uma empresa de capital de risco, me disse: “Há muitos de nós no Valley. Nós nos encontramos e temos jantares de hacking financeiro e conversamos sobre os planos alternativos que as pessoas estão fazendo. Ele vai desde um monte de gente estocando Bitcoin e criptomoeda, a descobrir como conseguir um segundo passaporte se necessário, a ter casas de férias em outros países que poderiam ser paraísos de fuga. ” Ele disse: "Vou ser franco: estou estocando agora imóveis para gerar renda passiva, mas também para ter paraísos para onde ir." Ele e a esposa, que trabalha com tecnologia, mantêm um conjunto de malas prontas para eles e a filha de quatro anos. Ele me disse: “Eu meio que tenho este cenário de terror:‘ Oh, meu Deus, se houver uma guerra civil ou um terremoto gigante que destrua parte da Califórnia, nós queremos estar prontos. ’”

      Quando Marvin Liao, um ex-executivo do Yahoo que agora é sócio da 500 Startups, uma empresa de capital de risco, considerou seus preparativos, decidiu que seus depósitos de água e comida não eram suficientes. “E se alguém vier e levar isso?” ele perguntou-me. Para proteger sua esposa e filha, ele disse: "Eu não tenho armas, mas tenho muitos outros armamentos. Tive aulas de arco e flecha. ”

      “Eu liberei muita emoção com minha bateria, mas ainda preciso ter um acesso de raiva.”

      Para alguns, é apenas entretenimento de "brogrammer", uma espécie de ficção científica do mundo real, com equipamentos para outros, como Huffman, é uma preocupação há anos. “Desde que vi o filme‘ Impacto profundo ’”, disse ele. O filme, lançado em 1998, mostra um cometa atingindo o Atlântico e uma corrida para escapar do tsunami. “Todos estão tentando sair e estão presos no trânsito. Aquela cena foi filmada perto da minha escola. Cada vez que eu dirigia por aquele trecho de estrada, eu pensava, eu preciso ter uma motocicleta porque todo mundo está ferrado. ”

      Huffman tem sido um participante frequente do Burning Man, o festival anual de roupas opcionais no deserto de Nevada, onde artistas se misturam com magnatas. Ele se apaixonou por um de seus princípios fundamentais, "autossuficiência radical", que ele entende como "feliz em ajudar os outros, mas não querendo exigir dos outros". (Entre os sobreviventes, ou "preparadores", como alguns se chamam, FEMA, Agência Federal de Gerenciamento de Emergências, significa “Tolamente Esperando Ajuda Significativa”.) Huffman calculou que, no caso de um desastre, ele procuraria alguma forma de comunidade: “Estar perto de outras pessoas é uma coisa boa. Eu também tenho uma visão um tanto egoísta de que sou um ótimo líder. Eu provavelmente estarei no comando, ou pelo menos não um escravo, quando chegar a hora. "

      Ao longo dos anos, Huffman tornou-se cada vez mais preocupado com a estabilidade política americana básica e com o risco de agitação em grande escala. Ele disse: “Algum tipo de colapso institucional, então você simplesmente perde o frete - esse tipo de coisa”. (Os blogs de Prepper chamam esse cenário de W.R.O.L., “sem império da lei”.) Huffman passou a acreditar que a vida contemporânea se baseia em um consenso frágil. “Acho que, até certo ponto, todos nós coletivamente assumimos a fé de que nosso país funciona, que nossa moeda é valiosa, a transferência pacífica de poder - que todas essas coisas que consideramos valiosas funcionam porque acreditamos que funcionam. Embora eu acredite que eles são bastante resilientes, e nós já passamos por muito, certamente vamos passar por muito mais. ”

      Ao construir o Reddit, uma comunidade de milhares de tópicos de discussão, em um dos sites mais visitados do mundo, Huffman se conscientizou de como a tecnologia altera nossas relações mútuas, para melhor e para pior. Ele testemunhou como a mídia social pode aumentar o medo do público. “É mais fácil para as pessoas entrarem em pânico quando estão juntas”, disse ele, apontando que “a Internet tornou mais fácil para as pessoas estarem juntas”, mas também alerta as pessoas para os riscos emergentes. Muito antes de a crise financeira virar notícia de primeira página, os primeiros sinais apareceram em comentários de usuários no Reddit. “As pessoas estavam começando a sussurrar sobre hipotecas. Eles estavam preocupados com a dívida dos alunos. Eles estavam preocupados com a dívida em geral. Havia muitos 'Isso é bom demais para ser verdade. Isso não cheira bem. ’” Ele acrescentou: “Provavelmente há alguns falsos positivos aí também, mas, em geral, acho que somos um bom indicador do sentimento público. Quando estamos falando sobre um colapso baseado na fé, você vai começar a ver os chips da fundação nas redes sociais primeiro. ”

      Como a preocupação com o apocalipse começou a florescer no Vale do Silício, um lugar conhecido, a ponto de clichê, por ter confiança irrestrita em sua capacidade de mudar o mundo para melhor?

      Esses impulsos não são tão contraditórios quanto parecem. A tecnologia recompensa a capacidade de imaginar futuros totalmente diferentes, disse-me Roy Bahat, chefe da Bloomberg Beta, uma empresa de capital de risco com sede em San Francisco. “Quando você faz isso, é muito comum que você tome as coisas ad infinitum, e isso o leva a utopias e distopias”, disse ele. Pode inspirar otimismo radical - como o movimento criônico, que clama pelo congelamento de corpos ao morrer na esperança de que a ciência um dia os reviva - ou cenários desoladores. Tim Chang, o capitalista de risco que mantém as malas prontas, disse-me: “Meu estado de espírito atual está oscilando entre o otimismo e o terror absoluto”.

      Nos últimos anos, o survivalism foi se aprofundando na cultura dominante. Em 2012, o National Geographic Channel lançou “Doomsday Preppers”, um reality show apresentando uma série de americanos se preparando para o que eles chamam de S.H.T.F. (quando a “merda bate no ventilador”). A estreia atraiu mais de quatro milhões de espectadores e, ao final da primeira temporada, foi o programa mais popular da história do canal. Uma pesquisa encomendada pela National Geographic descobriu que quarenta por cento dos americanos acreditavam que estocar suprimentos ou construir um abrigo antiaéreo era um investimento mais sábio do que um 401 (k). On-line, as discussões preparatórias vão do folclórico (“Guia da mãe para se preparar para a agitação civil”) ao sombrio (“Como comer um pinheiro para sobreviver”).

      A reeleição de Barack Obama foi uma bênção para a indústria de preparação. Devotos conservadores, que acusaram Obama de alimentar tensões raciais, restringir direitos de armas e expandir a dívida nacional, carregaram os tipos de queijo cottage liofilizado e estrogonofe de carne promovidos por comentaristas como Glenn Beck e Sean Hannity. Uma rede de feiras de negócios de "prontidão" atraiu congressistas com aulas de sutura (praticada em um trotador de porco) e oportunidades de fotos com estrelas de sobrevivência do programa de TV "Naked and Afraid".

      Sala de estar de um apartamento do Projeto Condomínio Sobrevivência.

      Fotografia de Dan Winters para The New Yorker

      Os temores eram diferentes no Vale do Silício. Mais ou menos na mesma época em que Huffman, no Reddit, observava o avanço da crise financeira, Justin Kan ouviu os primeiros indícios de sobrevivência entre seus colegas. Kan co-fundou a Twitch, uma rede de jogos que mais tarde foi vendida para a Amazon por quase um bilhão de dólares. “Alguns dos meus amigos estavam, tipo,‘ O colapso da sociedade é iminente. Devemos estocar comida '”, disse ele. "Eu tentei. Mas então pegamos dois sacos de arroz e cinco latas de tomate. Estaríamos mortos se houvesse realmente um problema real. ” Perguntei a Kan o que seus amigos preparadores tinham em comum. “Muito dinheiro e recursos”, disse ele. “Quais são as outras coisas com que posso me preocupar e para as quais posso me preparar? É como um seguro. ”

      Yishan Wong, um dos primeiros funcionários do Facebook, era o C.E.O. do Reddit de 2012 a 2014. Ele também fez uma cirurgia ocular para fins de sobrevivência, eliminando sua dependência, como ele disse, “de uma ajuda externa não sustentável para uma visão perfeita”. Em um e-mail, Wong me disse: “A maioria das pessoas simplesmente presume que eventos improváveis ​​não acontecem, mas os técnicos tendem a ver o risco de maneira matemática”. Ele continuou: “Os preparadores de tecnologia não acham necessariamente que um colapso seja provável. Eles consideram isso um evento remoto, mas com uma desvantagem muito severa, então, dado quanto dinheiro eles têm, gastando uma fração de seu patrimônio líquido para se proteger contra isso. . . é uma coisa lógica a se fazer. ”

      Quantos americanos ricos estão realmente se preparando para uma catástrofe? É difícil saber exatamente se muitas pessoas não gostam de falar sobre isso. (“O anonimato não tem preço”, disse-me um gerente de fundo de hedge, recusando uma entrevista.) Às vezes, o tópico surge de maneiras inesperadas. Reid Hoffman, o cofundador do LinkedIn e um investidor proeminente, lembra de ter dito a um amigo que estava pensando em visitar a Nova Zelândia. "Oh, você vai conseguir um seguro contra apocalipse?" perguntou o amigo. "Eu estou, tipo, hein?" Hoffman me contou. A Nova Zelândia, ele descobriu, é um refúgio preferido no caso de um cataclismo. Hoffman disse: “Dizer que você está‘ comprando uma casa na Nova Zelândia ’é como uma piscadela, não diga mais nada. Depois de fazer o aperto de mão maçônico, eles vão ficar, tipo, 'Oh, você sabe, eu tenho um corretor que vende antigos silos ICBM, e eles são endurecidos nuclearmente, e eles parecem que seriam interessantes para morar. '”

      Pedi a Hoffman para estimar que parcela de companheiros bilionários do Vale do Silício adquiriu algum nível de “seguro contra apocalipse”, na forma de um esconderijo nos EUA ou no exterior. “Acho que mais de cinquenta por cento”, disse ele, “mas isso é paralelo à decisão de comprar uma casa de férias. A motivação humana é complexa e acho que as pessoas podem dizer: 'Agora tenho um cobertor de segurança para essa coisa que me assusta.' ”Os medos variam, mas muitos temem que, à medida que a inteligência artificial tira uma parcela cada vez maior de empregos, haverá ser uma reação contra o Vale do Silício, a segunda maior concentração de riqueza da América. (Southwestern Connecticut é o primeiro.) “Já ouvi esse tema de um monte de gente”, disse Hoffman. “O país vai se voltar contra os ricos? Vai se voltar contra a inovação tecnológica? Isso vai se transformar em desordem civil? "

      O CEO. de outra grande empresa de tecnologia me disse: "Ainda não é o ponto em que os membros da indústria se voltariam uns para os outros com uma cara séria e perguntariam quais são seus planos para algum evento apocalíptico." Ele continuou: "Mas, tendo dito isso, eu realmente acho que é logicamente racional e apropriadamente conservador." Ele observou as vulnerabilidades expostas pelo ataque cibernético russo ao Comitê Nacional Democrata e também por um hack em grande escala em 21 de outubro, que interrompeu a Internet na América do Norte e na Europa Ocidental. “Nosso suprimento de alimentos depende do G.P.S., logística e previsão do tempo”, disse ele, “e esses sistemas geralmente dependem da Internet, e a Internet depende do D.N.S.” - o sistema que gerencia os nomes de domínio. “Vá fator de risco por fator de risco por fator de risco, reconhecendo que há muitos que você nem conhece, e você pergunta: 'Qual é a chance disso quebrar na próxima década?' Ou inverta: 'Qual é a chance de que nada quebra em cinquenta anos? '”

      Uma medida da disseminação do survivalism é que algumas pessoas estão começando a se manifestar contra ele. Max Levchin, fundador do PayPal e da Affirm, uma startup de crédito, disse-me: "É uma das poucas coisas sobre o Vale do Silício que não gosto ativamente - a sensação de que somos gigantes superiores que movem a agulha e, mesmo que seja o nosso próprio fracasso, deve ser poupado. ”

      Para Levchin, preparar-se para a sobrevivência é um erro de cálculo moral que ele prefere “encerrar as conversas de festa” sobre o assunto. “Normalmente pergunto às pessoas: 'Então, você está preocupado com os forcados. Quanto dinheiro você doou para o abrigo local para sem-teto? 'Isso se conecta mais, na minha opinião, à realidade da diferença de renda. Todas as outras formas de medo que as pessoas trazem são artificiais. ” Para ele, é hora de investir em soluções, não de fugir. “No momento, estamos em um ponto relativamente benigno da economia. Quando a economia cair, você terá um monte de gente que está em uma situação muito ruim. O que esperamos então? ”

      “Eu disse:‘ Esmague seus inimigos, veja-os sendo conduzidos à sua frente e ouça a lamentação das mulheres ’, mas a mídia interpretou isso totalmente fora de contexto.”

      Do outro lado do país, conversas estranhas semelhantes estão ocorrendo em alguns círculos financeiros. Robert H. Dugger trabalhou como lobista para o setor financeiro antes de se tornar sócio do fundo de hedge global Tudor Investment Corporation, em 1993. Após dezessete anos, ele se aposentou para se dedicar à filantropia e seus investimentos. “Qualquer pessoa que esteja nesta comunidade conhece pessoas que estão preocupadas que a América esteja caminhando para algo como a Revolução Russa”, ele me disse recentemente.

      Para controlar esse medo, Dugger disse, ele viu duas respostas muito diferentes. “As pessoas sabem que a única resposta real é: consertar o problema”, disse ele. “É a razão pela qual a maioria deles dá muito dinheiro para boas causas.” Ao mesmo tempo, porém, eles investem na mecânica de fuga. Ele se lembrou de um jantar em Nova York após o 11 de setembro e o estouro da bolha das pontocom: “Um grupo de centi-milionários e alguns bilionários estavam trabalhando em cenários de fim da América e falando sobre o que eles fariam Faz. A maioria disse que vai disparar seus aviões e levar suas famílias para fazendas ocidentais ou casas em outros países. ” Um dos convidados estava cético, disse Dugger. “Ele se inclinou para a frente e perguntou:‘ Você vai levar a família do seu piloto também? E o pessoal da manutenção? Se revolucionários estão chutando portas, quantas pessoas em sua vida você terá que levar com você? 'O questionamento continuou. No final, a maioria concordou que não poderia correr. ”

      A ansiedade da elite atravessa as linhas políticas. Mesmo os financistas que apoiaram Trump para o presidente, na esperança de que ele cortasse impostos e regulamentações, ficaram nervosos com a forma como sua campanha insurgente parece ter acelerado um colapso do respeito pelas instituições estabelecidas. Dugger disse: “A mídia está sob ataque agora. Eles se perguntam: será o próximo sistema judicial? Vamos de 'notícias falsas' para 'evidências falsas'? Para pessoas cuja existência depende de contratos executáveis, isso é vida ou morte. ”

      Robert A. Johnson vê a conversa de seus colegas sobre a fuga como o sintoma de uma crise mais profunda. Aos 59, Johnson tem cabelos grisalhos despenteados e fala mansa, compostura avuncular. Ele se formou em engenharia elétrica e economia na M.I.T., obteve um Ph.D. em economia em Princeton e trabalhou no Capitólio, antes de entrar em finanças. Ele se tornou diretor administrativo do fundo de hedge Soros Fund Management. Em 2009, após o início da crise financeira, ele foi nomeado chefe de um think tank, o Institute for New Economic Thinking.

      Quando visitei Johnson, não muito tempo atrás, em seu escritório na Park Avenue South, ele se descreveu como um estudante acidental da ansiedade cívica. Ele cresceu fora de Detroit, em Grosse Pointe Park, filho de um médico, e viu a geração de seu pai vivenciar a fratura de Detroit. “O que estou vendo agora em Nova York é uma espécie de música antiga voltando”, disse ele. “Estes são amigos meus. Eu morava em Belle Haven, em Greenwich, Connecticut. Louis Bacon, Paul Tudor Jones e Ray Dalio ”- administradores de fundos de hedge -“ estavam todos a menos de cinquenta metros de mim. Da minha própria carreira, eu só falaria com as pessoas. Mais e mais pessoas diziam: "Você precisa de um avião particular. Você tem que garantir que a família do piloto também será cuidada. Eles têm que estar no avião. ’”

      Em janeiro de 2015, Johnson estava soando o alarme: as tensões produzidas pela aguda desigualdade de renda estavam se tornando tão pronunciadas que algumas das pessoas mais ricas do mundo estavam tomando medidas para se proteger. No Fórum Econômico Mundial em Davos, Suíça, Johnson disse ao público: “Conheço gestores de fundos de hedge em todo o mundo que estão comprando pistas de pouso e fazendas em lugares como a Nova Zelândia porque acham que precisam de uma fuga”.

      Johnson deseja que os ricos adotem um maior “espírito de administração”, uma abertura para mudanças na política que poderia incluir, por exemplo, um imposto mais agressivo sobre as heranças. “Vinte e cinco administradores de fundos de hedge ganham mais dinheiro do que todos os professores de jardim de infância da América juntos”, disse ele. “Ser um daqueles vinte e cinco não é bom. Acho que eles desenvolveram uma sensibilidade elevada. ” A diferença está aumentando ainda mais. Em dezembro, o National Bureau of Economic Research publicou uma nova análise dos economistas Thomas Piketty, Emmanuel Saez e Gabriel Zucman, que descobriu que metade dos americanos adultos estão "completamente desligados do crescimento econômico desde os anos 1970". Aproximadamente cento e dezessete milhões de pessoas ganham, em média, a mesma renda que ganhavam em 1980, enquanto a renda típica do 1% mais rico quase triplicou. Essa diferença é comparável à diferença entre a renda média nos EUA e na República Democrática do Congo, escreveram os autores.

      Johnson disse: “Se tivéssemos uma distribuição de renda mais igualitária e muito mais dinheiro e energia indo para os sistemas de escolas públicas, parques e recreação, artes e assistência médica, isso poderia consumir muito a sociedade. Em grande parte desmontamos essas coisas. ”

      À medida que as instituições públicas se deterioram, a ansiedade das elites surgiu como um indicador de nossa situação nacional. “Por que as pessoas que são invejadas por serem tão poderosas parecem ter tanto medo?” Johnson perguntou. “O que isso realmente nos diz sobre nosso sistema?” Ele acrescentou: “É uma coisa muito estranha. Você está basicamente vendo que as pessoas que têm sido as melhores em ler as folhas de chá - aquelas com mais recursos, porque é assim que eles ganham seu dinheiro - agora são as que mais se preparam para puxar o cabo e pular fora o avião."

      Em uma noite fria no início de novembro, aluguei um carro em Wichita, Kansas, e dirigi para o norte da cidade sob o sol inclinado, através dos subúrbios e além do último shopping center, onde o horizonte se transforma em terras agrícolas. Depois de algumas horas, pouco antes da cidade de Concordia, rumei para o oeste, por uma trilha de terra ladeada por campos de milho e soja, serpenteando pela escuridão até que minhas luzes pousaram em um grande portão de aço. Um guarda, vestido de camuflagem, segurava um rifle semiautomático.

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      Ele me conduziu e, na escuridão, pude ver o contorno de uma vasta cúpula de concreto, com uma porta de proteção de metal parcialmente entreaberta. Fui recebido por Larry Hall, o C.E.O. do Survival Condo Project, um luxuoso complexo de apartamentos de quinze andares construído em um silo subterrâneo de mísseis Atlas.A instalação abrigou uma ogiva nuclear de 1961 a 1965, quando foi desativada. Em um local concebido para a ameaça nuclear soviética, Hall ergueu uma defesa contra os temores de uma nova era. “É um verdadeiro relaxamento para os ultra-ricos”, disse ele. “Eles podem vir aqui, eles sabem que há guardas armados do lado de fora. As crianças podem correr. ”

      Hall teve a ideia do projeto há cerca de uma década, quando leu que o governo federal estava reinvestindo no planejamento de catástrofes, que estagnou após a Guerra Fria. Durante os ataques de 11 de setembro, o governo Bush ativou um plano de “continuidade do governo”, transportando funcionários federais selecionados de helicóptero e ônibus para locais fortificados, mas, após anos de desuso, os computadores e outros equipamentos nos bunkers estavam desatualizados. Bush ordenou um foco renovado em planos de continuidade, e FEMA lançou exercícios anuais para todo o governo. (O mais recente, Eagle Horizon, em 2015, simulava furacões, dispositivos nucleares improvisados, terremotos e ataques cibernéticos.)

      “Comecei a dizer:‘ Bem, espere um minuto, o que o governo sabe que nós não sabemos? ’”, Disse Hall. Em 2008, ele pagou trezentos mil dólares pelo silo e concluiu a construção em dezembro de 2012, a um custo de quase vinte milhões de dólares. Ele criou doze apartamentos privados: as unidades de um andar inteiro foram anunciadas por três milhões de dólares - a metade do andar era a metade do preço. Ele vendeu todas as unidades, exceto uma para si mesmo, disse ele.

      A maioria dos preparadores não tem bunkers. Os abrigos reforçados são caros e complicados de construir. O silo original do complexo de Hall foi construído pelo Corpo de Engenheiros do Exército para resistir a um ataque nuclear. O interior pode acomodar um total de setenta e cinco pessoas. Ele tem comida e combustível suficientes para cinco anos fora da rede, cultivando tilápia em tanques de peixes, e vegetais hidropônicos sob lâmpadas de cultivo, com energia renovável, pode funcionar indefinidamente, disse Hall. Em uma crise, seu GOLPEcaminhões em estilo de equipe (“o Pit-Bull VX, blindado até cinquenta calibre”) irão buscar qualquer proprietário em um raio de quatrocentas milhas. Residentes com aviões particulares podem pousar em Salina, a cerca de trinta milhas de distância. Em sua opinião, o Corpo do Exército fez o trabalho mais difícil ao escolher o local. “Eles observaram a altura acima do nível do mar, a sismologia de uma área, a proximidade de grandes centros populacionais”, disse ele.

      Hall, com quase cinquenta anos, tem o peito largo e fala muito. Ele estudou negócios e computadores no Instituto de Tecnologia da Flórida e se especializou em redes e centros de dados para a Northrop Grumman, Harris Corporation e outras empresas de defesa. Ele agora vai e volta entre o silo do Kansas e uma casa nos subúrbios de Denver, onde sua esposa, uma paralegal, mora com o filho de 12 anos.

      Hall me conduziu pela garagem, desceu uma rampa e entrou em uma sala, com uma lareira de pedra, uma sala de jantar e uma cozinha de um lado. Parecia um condomínio de esqui sem janelas: mesa de sinuca, eletrodomésticos de aço inoxidável, sofás de couro. Para maximizar o espaço, Hall tirou ideias do design de navios de cruzeiro. Estávamos acompanhados por Mark Menosky, um engenheiro que gerencia as operações do dia a dia. Enquanto preparavam o jantar - bife, batatas assadas e salada - Hall disse que a parte mais difícil do projeto era sustentar a vida no subsolo. Ele estudou como evitar a depressão (adicionar mais luzes), evitar cliques (rotacionar tarefas) e simular a vida na superfície. As paredes do condomínio são equipadas com L.E.D. “Janelas” que mostram um vídeo ao vivo da pradaria acima do silo. Os proprietários podem optar por florestas de pinheiros ou outras vistas. Um residente em potencial da cidade de Nova York queria um vídeo do Central Park. “Todas as quatro estações, dia e noite”, disse Menosky. “Ela queria os sons, os táxis e as buzinas.”

      Alguns sobreviventes depreciam Hall por criar um refúgio exclusivo para os ricos e ameaçaram confiscar seu bunker em uma crise. Hall descartou essa possibilidade quando a levantei durante o jantar. "Você pode enviar todas as balas que quiser para este lugar." Se necessário, seus guardas responderiam ao fogo, disse ele. “Temos um posto de atirador.”

      A piscina do Projeto de Condomínio de Sobrevivência de Larry Hall. Hoje em dia, quando a Coreia do Norte testa uma bomba, Hall pode esperar um aumento nas consultas por telefone sobre o espaço no complexo.

      Fotografia de Dan Winters para The New Yorker

      Recentemente, falei ao telefone com Tyler Allen, um incorporador imobiliário em Lake Mary, Flórida, que me disse que pagou três milhões de dólares por um dos condomínios de Hall. Allen disse que teme que a América enfrente um futuro de “conflito social” e esforços do governo para enganar o público. Ele suspeita que o vírus Ebola teve permissão para entrar no país para enfraquecer a população. Quando perguntei como os amigos costumam responder às ideias dele, ele disse: “A reação natural que você tem na maioria das vezes é que eles riam, porque isso os assusta”. Mas, ele acrescentou, “minha credibilidade disparou. Dez anos atrás, parecia uma loucura que tudo isso iria acontecer: a agitação social e a divisão cultural no país, a disputa racial e a disseminação do ódio. ” Eu perguntei como ele planejava chegar ao Kansas vindo da Flórida durante uma crise. “Se uma bomba suja explodir em Miami, todo mundo vai entrar em sua casa e se reunir em bares, apenas grudados na TV. Bem, você tem 48 horas para dar o fora de lá. "

      Allen me disse que, em sua opinião, tomar precauções é injustamente estigmatizado. “Eles não colocam papel alumínio na sua cabeça se você é o presidente e vai para Camp David”, disse ele. “Mas eles colocam papel alumínio na sua cabeça se você tiver os meios e tomar medidas para proteger sua família caso ocorra um problema.”

      Por que nossos impulsos distópicos emergem em certos momentos e não em outros? Doomsday - como uma profecia, um gênero literário e uma oportunidade de negócios - nunca é estático, ele evolui com nossas ansiedades. Os primeiros colonizadores puritanos viram na generosidade inspiradora da selva americana a perspectiva do apocalipse e do paraíso. Quando, em maio de 1780, escuridão repentina caiu sobre a Nova Inglaterra, os fazendeiros perceberam isso como um cataclismo anunciando o retorno de Cristo. (Na verdade, a escuridão foi causada por enormes incêndios florestais em Ontário.) D. H. Lawrence diagnosticou uma cepa específica do pavor americano. "Ruína! Ruína! Ruína!" ele escreveu em 1923. “Algo parece sussurrar nas árvores muito escuras da América”.

      Historicamente, nosso fascínio pelo Fim floresceu em momentos de insegurança política e rápidas mudanças tecnológicas. “No final do século XIX, existiam todos os tipos de romances utópicos, e cada um estava associado a um romance distópico”, disse-me Richard White, historiador da Universidade de Stanford. "Looking Backward", de Edward Bellamy, publicado em 1888, retratou um paraíso socialista no ano de 2000 e se tornou uma sensação, inspirando os "Bellamy Clubs" em todo o país. Por outro lado, Jack London, em 1908, publicou "The Iron Heel", imaginando uma América sob uma oligarquia fascista em que "nove décimos de um por cento" detém "setenta por cento da riqueza total."

      Na época, os americanos estavam maravilhados com os avanços da engenharia - os participantes da Feira Mundial de 1893, em Chicago, viram novos usos para a luz elétrica - mas também protestaram contra os baixos salários, as más condições de trabalho e a ganância corporativa. “Foi muito parecido com hoje”, disse White. “Era uma sensação de que o sistema político havia saído do controle e não era mais capaz de lidar com a sociedade. Havia uma enorme desigualdade de riqueza, uma agitação das classes trabalhadoras. A expectativa de vida estava ficando mais curta. Havia a sensação de que o avanço da América havia parado e a coisa toda iria quebrar. ”

      Os titãs dos negócios ficaram desconfortáveis. Em 1889, Andrew Carnegie, que estava a caminho de ser o homem mais rico do mundo, valendo mais de quatro bilhões em dólares de hoje, escreveu, com preocupação, sobre as tensões de classe, ele criticou o surgimento de “castas rígidas” vivendo em “mútuo ignorância ”e“ desconfiança mútua ”. John D. Rockefeller, da Standard Oil, o primeiro bilionário real da América, sentiu o dever cristão de retribuir. “A novidade de poder comprar qualquer coisa que se queira logo passa”, escreveu ele, em 1909, “porque o que as pessoas mais buscam não pode ser comprado com dinheiro”. Carnegie passou a combater o analfabetismo criando quase três mil bibliotecas públicas. Rockefeller fundou a Universidade de Chicago. De acordo com Joel Fleishman, autor de “The Foundation”, um estudo sobre filantropia americana, os dois homens se dedicaram a “mudar os sistemas que produziram esses males em primeiro lugar”.

      Durante a Guerra Fria, o Armagedom tornou-se um assunto para os formuladores de políticas do governo. A Administração Federal de Defesa Civil, criada por Harry Truman, emitiu instruções claras para sobreviver a um ataque nuclear, incluindo "Pule em qualquer vala ou sarjeta acessível" e "Nunca perca a cabeça". Em 1958, Dwight Eisenhower inaugurou a construção do Projeto Greek Island, um abrigo secreto nas montanhas da Virgínia Ocidental, grande o suficiente para todos os membros do Congresso. Escondido sob o Greenbrier Resort, em White Sulphur Springs, por mais de trinta anos, ele manteve câmaras de espera separadas para a Câmara e o Senado. (O Congresso agora planeja abrigar em locais não revelados.) Havia também um plano secreto para retirar o Discurso de Gettysburg, da Biblioteca do Congresso, e a Declaração de Independência, dos Arquivos Nacionais.

      Mas, em 1961, John F. Kennedy encorajou "todos os cidadãos" a ajudar a construir abrigos anti-precipitação, dizendo, em um discurso na televisão: "Eu sei que você não gostaria de fazer menos." Em 1976, com medo da inflação e do embargo do petróleo árabe, um editor de extrema direita chamado Kurt Saxon lançou O sobrevivente, um boletim informativo influente que celebrava as habilidades esquecidas dos pioneiros. (Saxon alegou ter cunhado o termo "sobrevivencialista".) A crescente literatura sobre declínio e autoproteção incluía "Como prosperar durante os próximos anos ruins", um best-seller de 1979, que aconselhava a coleta de ouro na forma de sul-africano Krugerrands. O “boom da desgraça”, como ficou conhecido, se expandiu sob Ronald Reagan. O sociólogo Richard G. Mitchell, Jr., professor emérito da Oregon State University, que passou 12 anos estudando sobrevivencialismo, disse: “Durante a era Reagan, nós ouvimos, pela primeira vez na minha vida, e eu tenho setenta Aos quatro anos, das mais altas autoridades do país em que o governo falhou, as formas institucionais coletivas de resolver problemas e compreender a sociedade não são boas. As pessoas diziam: 'Ok, é falho. O que eu faço agora?' "

      Uma cadeira odontológica na "ala médica" do Survival Condo Project, que também contém uma cama de hospital e uma mesa de procedimentos. Entre os residentes, Hall disse: “temos dois médicos e um dentista”.

      Fotografia de Dan Winters para The New Yorker

      O movimento recebeu outro impulso com o manejo incorreto do furacão Katrina pelo governo de George W. Bush. Neil Strauss, um ex Vezes O repórter, que relatou sua vez de se preparar em seu livro “Emergência”, disse-me: “Vemos Nova Orleans, onde nosso governo sabe que um desastre está acontecendo e é impotente para salvar seus próprios cidadãos”. Strauss se interessou pela sobrevivência um ano após o Katrina, quando um empresário de tecnologia que estava tendo aulas de pilotagem e traçando planos de fuga o apresentou a um grupo de "preppers bilionários e centi-milionários" que pensam da mesma forma. Strauss adquiriu cidadania em St. Kitts, colocou ativos em moedas estrangeiras e treinou para sobreviver com "nada além de uma faca e as roupas do corpo".

      Hoje em dia, quando a Coreia do Norte testa uma bomba, Hall pode esperar um aumento nas consultas por telefone sobre o espaço no Projeto Condomínio Sobrevivência. Mas ele aponta para uma fonte mais profunda de demanda. “Setenta por cento do país não gosta da direção que as coisas estão tomando”, disse ele. Depois do jantar, Hall e Menosky me deram um tour. O complexo é um cilindro alto que se assemelha a uma espiga de milho. Alguns níveis são dedicados a apartamentos privados e outros oferecem comodidades compartilhadas: uma piscina de 21 metros de comprimento, uma parede de escalada, um "parque para animais de estimação" Astro-Turf, uma sala de aula com uma linha de desktops Mac, uma academia, um cinema e uma biblioteca. Parecia compacto, mas não claustrofóbico. Visitamos um arsenal repleto de armas e munições para o caso de um ataque de não-membros e, em seguida, uma sala de paredes nuas com um banheiro. “Podemos trancar as pessoas e dar-lhes um castigo adulto”, disse ele. Em geral, as regras são definidas por uma associação de condomínio, que pode votar para alterá-las. Durante uma crise, uma “situação de vida ou morte”, disse Hall, cada adulto teria que trabalhar quatro horas por dia e não teria permissão para sair sem permissão. “Há acesso controlado de entrada e saída e é governado pelo conselho”, disse ele.

      A "ala médica" contém uma cama de hospital, uma mesa de procedimentos e uma cadeira de dentista. Entre os residentes, disse Hall, “temos dois médicos e um dentista”. Um andar acima, visitamos a área de armazenamento de alimentos, ainda inacabada. Ele espera que, quando estiver totalmente abastecido, pareça um "Whole Foods em miniatura", mas por enquanto contém principalmente latas de comida.

      Paramos em um condomínio. Tectos de nove pés, gama Wolf, lareira a gás. “Esse cara queria uma lareira em seu estado natal” - Connecticut - “então ele me enviou o granito”, disse Hall. Outro proprietário, com uma casa nas Bermudas, ordenou que as paredes de seu condomínio fossem pintadas em tons pastéis - laranja, verde, amarelo - mas, de perto, ele achou isso opressivo. Seu decorador teve que vir consertar.

      Naquela noite, dormi em um quarto de hóspedes equipado com um bar e belos armários de madeira, mas sem janelas de vídeo. Estava assustadoramente silencioso e parecia que estava dormindo em um submarino bem equipado.

      Saí por volta das oito da manhã seguinte para encontrar Hall e Menosky na área comum, bebendo café e assistindo a um noticiário da campanha no “Fox & amp Friends”. Faltavam cinco dias para a eleição, e Hall, que é republicano, se descreveu como um defensor cauteloso de Trump. "Dos dois concorrentes, espero que sua perspicácia para os negócios substitua algumas de suas coisas automáticas." Assistindo aos comícios de Trump e Clinton na televisão, ele ficou impressionado com a forma como as multidões de Trump pareciam grandes e entusiasmadas. “Simplesmente não acredito nas pesquisas”, disse ele.

      Ele acha que as organizações de notícias convencionais são tendenciosas e subscreve teorias que sabe que alguns consideram implausíveis. Ele presumiu que “há um movimento deliberado do povo no Congresso para emburrecer a América”. Por que o Congresso faria isso? Eu perguntei. “Eles não querem que as pessoas sejam inteligentes para ver o que está acontecendo na política”, disse ele. Ele me disse que havia lido uma previsão de que quarenta por cento do Congresso seria preso por causa de um esquema envolvendo os Panama Papers, a Igreja Católica e a Fundação Clinton. “Eles estão trabalhando nessa investigação há vinte anos”, disse ele. Eu perguntei se ele realmente acreditava nisso. “No começo, você ouve essas coisas e pensa, sim, certo”, disse ele. Mas ele não estava descartando isso.


      Dinheiro de alívio do Congresso & # 039 outro pacote de ajuda & # 039 sem precedentes & # 039 para agricultores

      John Umhoefer, diretor executivo da Wisconsin Cheese Makers Association, disse que o setor de serviços de alimentação responde por metade de todos os queijos vendidos nos EUA, enquanto apenas um terço é vendido em supermercados. Sem esse mercado crítico, os produtores de leite precisam que o governo “comece imediatamente a comprar produtos lácteos” e os distribua para despensas de alimentos e programas de alimentação escolar, disse ele.

      Westhoff, da Universidade de Missouri, disse que a queda nas refeições em restaurantes acabará por prejudicar a demanda por produtos de carne de alta qualidade, como bifes.

      “Mesmo que tenhamos uma corrida curta para o supermercado, o que nos deu uma subida nos preços muito temporariamente, não achamos que isso vai durar muito tempo”, disse ele.

      A mudança radical na era da pandemia é uma mudança sísmica para a indústria de alimentos. Em 2018, os americanos gastaram mais em comida de restaurantes de serviço completo e fast-food - cerca de US $ 678 bilhões - em comparação com os cerca de US $ 627 bilhões gastos em supermercados e clubes de depósito, de acordo com dados do USDA. Os gastos com alimentação fora de casa são ainda maiores quando se contabilizam as refeições em escolas, faculdades, eventos esportivos e outros locais de entretenimento.

      Agora, a National Restaurant Association espera que o setor perca US $ 225 bilhões nos próximos meses, junto com cerca de 5 a 7 milhões de empregos.

      “As mercearias simplesmente não estão preparadas para reabastecer as prateleiras para atender a esse tipo de demanda”, disse Joseph Glauber, pesquisador sênior do Instituto Internacional de Pesquisa de Política Alimentar.

      Na maioria das vezes, os analistas de alimentos dizem que os consumidores não precisam se preocupar com outros países que estão colocando em prática restrições à exportação de alimentos e produtos agrícolas. O Vietnã, o terceiro maior exportador de arroz, suspendeu temporariamente as exportações do grão. Rússia, Ucrânia e Cazaquistão, grandes produtores de trigo, limitaram as exportações da commodity.

      “Os sinais são todos preocupantes do lado externo, mas se você olhar para todas as ações tomadas, elas não parecem ter, pelo menos, ramificações muito grandes”, disse Glauber, que já atuou como economista-chefe do Departamento de Agricultura.

      Até agora, os EUA parecem ter enfrentado menos obstáculos para transportar alimentos e produtos agrícolas do que outros países. Os controles de fronteira em toda a Europa, por exemplo, restringiram o tráfego de caminhões e, em um ponto, paralisaram o tráfego por até 50 milhas.

      A União Europeia tem tentado aliviar os congestionamentos abrindo as chamadas pistas verdes para os caminhões que transportam produtos agrícolas. Os reguladores das rodovias dos EUA, por sua vez, aumentaram os limites de horas de condução para produtos essenciais, incluindo "alimentos para reabastecimento de emergência de lojas".

      Alguns governos pediram a seus cidadãos que ajudassem a colher frutas e vegetais e consideraram a designação de aviões e ônibus especiais para transportar trabalhadores da Europa Oriental para fazendas no Ocidente.


      Assista o vídeo: Dia do Pão de Queijo: iguaria mineira remonta história do estado - Jornal Minas (Agosto 2022).